[食记] 佳味鲜孜然羊肉炉 新北市 新庄区 西盛街

楼主: m7i7n7g7 (洨胖)   2016-11-26 22:45:36
餐厅名称:佳味鲜 孜然羊肉炉
消费时间:2016年/10月
地址:新北市新庄区西盛街361号
电话:0915-187-211
营业时间:11:30 am ~ 22:00 pm (周日公休)
每人平均价位:$135
图文好读版:http://xnfood.com.tw/good-taste-fresh-cumin-lamb-furnace/
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(图一)店面门口
位在新庄还算热闹的西盛街市集里头,其实藏着不少特色小店,像今天造访的佳味鲜就是
其中之一,最厉害的是光看店名完全不知道他是卖孜然羊肉!
要特别注意的是店家实在很不显眼,我们来回了两三趟后下来用走的才发现他的存在,要
前往一定要睁大眼睛~
(图二)店内环境
店内座位数不多,摆设也相当简单,间隔还算宽敞,别看店里过了用餐尖峰好像没啥人,
外带的来客数还算不少。
(图三)菜单(点图放大)
这家店的餐点不多,有炒饭、烩饭、炒面以及汤面,另外还有卖羊肉炉以及麻油鸡锅,搭
配一些特色热炒及汤类。
(图四)羊肉炒饭 $70
炒饭还算粒粒分明,没想像中的油腻,搭配青椒洋葱表现还算中规中矩,可惜就是羊肉稍
嫌韧了点。
(图五)培根蒜苗炒饭 $70
朋友点的培根蒜苗炒饭,搭配三色豆、培根、蒜苗等,配色相当丰富,但口感上据本人说
法是味道稍嫌不足。
(图六)孜然羊肉汤 $90
不同于宜兰有名的羊肉汤,这里的羊肉当是整块羊肉而不是肉片!可能是因为这儿主打羊
肉炉,是直接捞过来的吧,也难怪一碗羊肉汤要价 90,不知道是不是因为放到清汤里的
缘故,虽然处理的没什么羊骚味,但也少了些许羊肉香气,不过羊肉块咬起来的确是挺过
瘾的。
(图七)蛋包清汤 $40
蛋包清汤就是孜然风味的大骨汤头里头加了颗荷包蛋及几块菜头,淡淡的调味喝起来还算
清爽。
总结:
整体来说,今天所点的餐点虽然没有想像中厉害,但还都算是有一定水准,下次若是在造
访一定要挑个冷冷的天气来一锅羊肉炉尝尝!
作者: ProjectDK (Goofy)   2016-11-28 00:08:00
他只有汤普通其他都不错

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