餐厅名称:吃吃看 TASTERS
消费时间:2016/10月
地址:台北市士林区中山北路六段770号 (台北美国学校旁)
TEL:02-2871-4678
营业时间:9:00~21:00
每人平均价位:45
可否刷卡:应该不行
有无包厢:无
推荐菜色:起司蛋糕
网志图文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/64551619
PTT文字版:
食用日期:2016/10/14 下午
这家 吃吃看 TASTERS 相信应该爱起司乳酪蛋糕的人都知道,
而我在快两年前也就有买来吃过一次。(一访食记在这里)
对他们家的起司蛋糕和燕麦酥印象很好。
而这次难得又到离我很远的天母,
很想念那起司蛋糕的滋味,
于是又冲来买了,也多拍了几张店内的照片。
这次仔细看也发现他们卖的甜点其实很多种,且还有咸的!
“吃吃看”就在台北天母美国学校附近,
以捷运来说不算方便,建议是搭公共汽车到附近走过来。
上一次到访是晚上他们快休息的时候,
所以没注意到原来一旁就是他们的餐厅,
上网爬食记好像就类似普通的简餐咖啡店。
推门进店里,觉得店内的摆设好像没什么变,
前面是大蛋糕柜,后头很像古早的柑仔店,
有卖一些零食点心,后来想想可能是因为附近有学校的关系。
上次比较晚来,冰柜就比较空,
这次下午到,冰柜里就放著满满的甜点,
包含起司蛋糕、泡芙、波士顿派、巧克力卷蛋糕、
核桃派等。价格以台北来说算很亲切,
像是蓝莓泡芙只要25元,蛋糕切片则是50元上下。
另外冰柜上还有一些常温点心,除了甜的蛋塔、苹果酥,
发现还有的牛肉咖哩饺、牛肉大水饺(看起来是酥皮类)等。
另外往里头走,也有卖整个的。
这里的包装都算满简单的,其实我是满喜欢这种,
因为会感觉花的钱是真的用来"买味道",而不是"买包装"。
另外一旁的冰柜里头也有卖大蛋糕。
只是看起来都是比较传统的鲜奶油蛋糕就是。
燕麦巧克力 (NT$35)、
原味起司蛋糕 (NT$45)
这次犹豫很久要不要买没有吃过的吃吃看,
但是又真的很想念已经不太记得味道、
只记得很喜欢的燕麦巧克力和原味起司蛋糕,
站在店里犹豫了快五分钟,最后还是买了这两个。
单买点心的包装就是用这种简单的塑料袋装着而已。
原味起司蛋糕 (NT$45)
先来看原味起司蛋糕。
原本也是有底纸的,这次在拍照前先拆掉了。
塞冰箱的时候不小心撞到一角~"
吃吃看的起司蛋糕外型算很“瘦”的,
不像一般外头的蛋糕的圆胖三角切块。
虽然自己做过很多乳酪蛋糕,
但是一闻这块起司蛋糕时,
就发现是我一直都没有做出来过的奶香味。
一吃,发现就是那快要忘记的起司蛋糕扎实又不会太紧实的口感,
这起司蛋糕算重乳酪,但又不像一般重乳酪那么的密实溼润,
而是又偏带有面粉的那种蛋糕感(more "caky")。
所以在想是不是面粉的比例比较特别,
不过这起司的味道也很特别,
感觉有点像加了帕玛森起司那种香气,
但是主要还是以奶甜味为主、没有咸味,
真的很想问他们是用哪一款奶油乳酪啊。(边吃边想)
燕麦巧克力 (NT$35)
接着再来看到的是燕麦巧克力。
这燕麦巧克力原本也是从冰箱拿出来,
我回家也就同样放冰箱保存。
记得快两年前吃的时候这个巧克力燕麦让我很惊艳,
因为记得吃的到燕麦香与面粉的酥实口感。
上下两层是类似燕麦饼干,中间夹着甜巧克力。
但是这次吃不知道是不是自己保存时没包好,
还是他们真的有变,吃起来的口感不像记忆中的酥,
然后中间的巧克力味道吃的出来不是我爱的调温黑巧,
所以这次整体吃起来的味道与口感就觉得不如预期。
这次再度来买“吃吃看”回味,
燕麦巧克力让我有点小伤心,
因为觉得不是原来吃到的口感。
起司蛋糕仍然是心头爱,
而且在我心中有一定的地位。
下次一定要买其它的产品来“吃吃看”。
By 桶子叶的吐司记
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