【小樽】这个好！美味泡芙不用贵～北菓楼（札幌也吃得到！）
北菓楼小樽本馆：北海道小樽市堺町7番22号 AM9-PM6:30 一月一日公休
消费时间：2016/7
泡芙好威图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64160137
创立于1992年的北菓楼，母公司ホリ（HORI）是有70多年历史的食品公司
招牌产品是知名的哈密瓜果冻（Pure Jelly）
其实北菓楼首创据点在人口仅有数万人的空知砂川市
打开知名度后，才拓点到百货公司、新千岁机场、以及小樽
2016年更将大正15年（西元1926年）落成的旧北海道厅图书馆
借由安藤忠雄的巧手设计，化身为北菓楼札幌馆
充满历史及书香气息的札幌馆，除了招牌商品，更推出三款限定甜点，罢特！
这件事是在旅程结束后才发现啊啊啊啊啊（用力扯发）
（咳）没关系，吃到超值美味的泡芙，就好（双手合十）
都说小樽三大伴手礼是六花亭、北菓楼及LeTAO
然而，以保存期限及携带方便性来说，后两者其实不太合格
不管是LeTao超威的起士蛋糕，或是北菓楼超猛的泡芙，还是现场享受，最好
道京阪之旅来到第七天，唯一主打就是小樽，为此，前夜直接住宿小樽
虽然才在Dormy Inn享受了超威包肥，仍毅然前进北菓楼、LeTAO（拨浏海）
跟所有伴手礼名店一样，北菓楼品项繁多、包装精美，重点是试吃超大器
北菓楼招牌之一的妖精の森年轮蛋糕任人试吃没在怕
确实比一般年轮蛋糕润泽许多，罢特！
真不觉日本婆妈们试吃时惊呼吼伊系（误）欧伊系（无误）的感动（搔头）
往内走去，便是本日重点泡芙所在
三款泡芙，至多不超过200円，道产鲜乳制成的霜淇淋，也只要三百円出头
回头看台湾的物价，似乎仿佛好像比较夸张？（沈吟）
（梦不思议泡芙，180円）
人气最高的梦不思议泡芙，基本上是正统的泡芙
只是尺寸更大、酥脆的外皮更有层次、卡士达酱更浓更香更爽口
简单来说，就是极致版的泡芙，罢特！
折合台币不过六十元你说有没有夸张！！
（北之梦巨蛋泡芙，180円）
不晓得是烤法或是配方？巨蛋的外皮跟梦不思议不太一样
层次感不同，还多了糖粒的脆口
内馅使用卡士达酱及鲜奶油，奶香更强，浓而不腻
整体口感跟梦不思议不同，很难比较优劣
（辟思科托泡芙，197円）
真要给三款泡芙排名，想把我的最爱颁给名字很拗口的辟思科托，坏？
因为它特别啊！（推出大拇指）
Q弹的外皮，有那么点麻糬面包的fu，起司咸香更是令人惊喜
微微的咸度给卡士达酱提味，推荐给同样身为咀嚼系的咸食魂的你你你跟你
完食心得：
除了饼干蛋糕等伴手礼，来到北菓楼小樽本馆，别忘了吃颗泡芙
实（食）力充足，建议三款一网打尽
还有余裕，来枝浓郁的霜淇淋，边吃边进行堺町散策，根本无敌
北海道行若未将小樽纳入行程也别急
因为现在札幌也吃得到北菓楼还有限定口味啊啊啊我错过了我揪心！（仆跪。暗灯）