餐厅名称：藏牛面馆
消费时间：2016年/6月
地址：新北市林口区忠孝一路5号
电话：02-2609-0289
营业时间：11:30 am ~ 02:00 pm 、 05:30 pm ~ 08:30 pm (公休日于 FB 公布)
每人平均价位：$190
图文好读版:http://xnfood.com.tw/kurabeef/
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(图一)店面门口
今天要来探访的是藏在林口三井 outlet 对面住宅区里的牛肉面店，难怪取了个店名叫藏
牛！店面就在某一栋住户的一楼位置，如果不是住附近根本就不会发现，很喜欢这种简单
的大方外观，会让人不由自主地踏进去～周遭是住宅区停车也蛮方便的。
(图二)店内环境
一进门就是柜台，座位区位于左右两侧，整体环境算是相当干净明亮且不会过于拥挤，由
这较为少见的筷子消毒机来看，就知道店家相当注重卫生!另外还有提供麦茶及开水可自
取，麦茶很好喝。
(图三)菜单(点图放大)
菜单除了一般的面、饭、饺子及小菜外，很意外的饮料种类也不少，个人是觉得有点不搭
啦~而且汤品及饭类很多都被划掉，感觉像是已经停卖，也有可能是当天刚好没食材也没
特别去问，我想餐点应该还是以牛肉为主吧。
(图四)三宝面 $180
同事点的三宝面，三宝就是牛筋、牛腱以及牛肉，看起来切片都颇大块，咬起来应该相当
过瘾，可惜问他口感及心得如何，他只说了不错，面有点少～
(图五)五福面 $200
第一次来不知道要点什么，只好选看起来最像招牌的五福面，里头有腱子心、牛肋条、板
腱肉、蜂巢肚跟牛脚筋，这样的内容才 $200 根本就物超所值！可惜每样都只有一大块稍
嫌不够过瘾，至于口感的部分，其实综合表现只能算一般般，蜂巢肚有点太过软烂，而腱
子心则是稍微硬了点，不过面条还算 Q 弹，红烧的汤头香气很够也不会太咸，一口肉一
口汤完全补足了口感欠佳的缺点。但是面真的有点少！
总结:
整体来说，算是一间 CP 值还算不错的牛肉面店，以餐点内容来说，价位并不算高，可惜
距离有点远阿，若是刚好住在附近的话，我想我应该会经常造访。