餐厅名称：寒舍冰舖
消费时间：2016年/11月
地址：台北市信义区和平东路三段327号
电话：02-87325600
营业时间：11:00~23:00
每人平均价位：55~150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：荔枝蛋、黑糖寒天
官网：http://goo.gl/hXd6bC (官网网址过长放不下)
图文多多网志版：http://nini3366.pixnet.net/blog/post/261990244
第一次在网络上看到 寒舍冰舖 的荔枝蛋时，就打定主意一定要来吃吃看。
冰品配料不外乎就是珍珠、芋头、地瓜、汤圆、红豆、绿豆、薏仁、各式粉圆等等。
出现一个荔枝蛋，真是让Nini很好奇。
寒舍冰舖 就位在捷运六张犁站和麟光站的中间，离六张犁站近一点点。
不管从哪个捷运站出来，走到 寒舍冰舖 大约都是4~6分钟。
〝Nini小小评：喜欢会爆浆的荔枝蛋和黑糖寒天。〞
门口有做外带窗口，外带可以折5元，限55元以上的品项喔！
老板娘人很亲切、服务也很好。
店家的配料都是纯手工自制，诉求天然安心。
连糖都是经过手工反复拌炒，直到炒出古早的焦香味，所以吃起来不死甜。
刨冰可以选四种料，一碗$55，两个人吃刚刚好。
朋友原本想吃蒟蒻，老板推荐黑糖寒天，后来就改点了。
刨冰 $55 (芋头、珍珠、荔枝蛋、黑糖寒天)
尼坎坎~尼坎坎~~配料多到都看不见冰了！
还真不知道要从哪里下手？
舀了珍珠掉荔枝蛋、舀了荔枝蛋掉珍珠。
边边那三颗珍珠就在悬崖上啊~~~
料满到都喂桌子了！
索性转一圈，先来吃吃看芋头。
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Nini对芋头有种迷恋，每到之处必点芋头。
寒舍冰舖是选用大甲芋头，芋香不在话下。
以芋头控的标准来看，寒舍冰舖的芋头没有掳获我的心。
从里绵密到外的芋头最好吃，要像中了化骨绵掌一样。
这里的芋头表层绵密、里层尚未绵化。
不过对芋头没有执恋的人，应该会觉得还不错。
黑糖寒天真的很不错！
黑糖很纯香，加上寒天爽脆的口感，越嚼黑糖的香气越发迷人。
又香、又Q、又脆，搭配刨冰很涮嘴。
反倒珍珠没什么特别甜味。
荔枝蛋实在太吸引人了！
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晶莹剔透、浑圆饱满。
铺满整座冰山，像流泻下来的白色珍珠。
口感很特别，跟吃鲑鱼卵一样。
薄薄的一层膜，咬破，荔枝汁瞬间爆发出来。
接着鼻子和嘴巴都弥漫着浓郁的荔枝香气。
搭配其他料一起吃时，荔枝蛋在嘴里纷纷爆开......
哔哔剥剥像绽放的小烟火，时不时绽出美妙的荔枝味。
真是新奇有趣又好吃。
寒舍冰舖的价位在信义区还算亲切，给料也还蛮实在的。
重点是配料和糖都是手工自制、自熬，比较天然安心。
听说宇治金时也不错，下次就点宇治金时+抹茶珍珠，从头抹到尾~~((抹茶魂发作))
~本篇文章是依当日用餐状况与个人喜好所做的纪录~
每个人口味不同，所以痞客邦和粉丝团才叫 不绝对味蕾 嘛！
吃美食是件愉悦的事，大家就轻松看文吧^__________^