[食记] 高雄苓雅区 欧吉斯仙草专卖店

楼主: rabbit77610 (goodless)   2016-11-05 12:00:45
餐厅名称:欧吉斯仙草专卖店
消费时间:2016年/11月
地址:高雄市苓雅区仁爱三街320号
电话:07-3326524
营业时间:10:30~22:30(周日公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44367091
会发现这间其实是意外,很久以前有听过朋友提到店家的名字,刚好有说到红心粉圆,但
我还以为是在林泉街且改名为行事红心粉圆的那间店家,没想到真的有欧吉斯,也是我无
意中转进仁爱街这边才看到的,所以就来品尝一下,但两家之间有没有故事就不得而知了
,因为那不是我所关心的事,东西好吃才重要。
店家的红心粉圆和仙草冰都是主打,比较特别的是快乐杯,似乎是把各种软Q的东西和仙
草掺在一起,价格也不贵,值得一试。
招牌综合冰,冰料有薏仁、大豆、绿豆、粉圆和仙草。糖水甜度不高,但整碗仙草味道颇
重,豆类的都能咬到颗粒,属于软熟状态。粉圆非常软Q,给的量也不少,蛮好吃的,而
仙草不愧是店家招牌,给的是一块块仙草冻,味道浓郁,尾韵还带点苦味,由此可知是用
货真价实的仙草下去熬煮,很对我胃口。
冰红心粉圆,跟我想像的完全不一样,原本以为是行事红心粉圆那种内里透红外澄黄,没
想到是普通的珍珠粉圆,还好这个口感蛮软弹的,富有咬劲,糖水甜度和碎冰也可以调整
,建议半糖就很合适了。
快乐杯(大),内用的吃完后就外带一下快乐杯看看长什么模样,黑不隆冬的以为又点成满
满的粉圆了,若真如此就三条线了,一喝原来是仙草汁加仙草条和粉圆融合而成,糖水甜
度依旧可以调整,粉圆口感就不赘述了,由于仙草是店家主打,所以香气浓郁,不管汁液
或果冻都很有味道。

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