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餐厅名称：Oldies Burger 新美式文化料理
消费时间：2016年10月2日
地址：台北市大同区华阴街57号1楼
电话：(02) 2552-6222
营业时间：每天 午餐(12:00-15:00) / 晚餐(17:00-21:00)
每人平均价位：280~680
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：田纳西烧烤汉堡、墨式焗烤起司蛋炖锅、烤鸡汉堡、玛雅日出汉堡
官网：无
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/220894183
10/2(日)当天晚上就要搭高铁回台南了
我们就决定在台北车站附近晚餐
在高中同学的推荐下
我们选在京站后面华阴街上的Oldies Burger
餐厅内部的布置很走美式风
并且结合复古和新潮
灯光偏昏暗
座位是挺舒适的
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这家供应的餐点主要为汉堡、三明治、早午餐等
以及各式各样的美式和墨式料理
口味和食材搭配都很创新唷！
接下来就看看我们点了哪些餐点吧
薯条率先登场
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热腾腾又香脆
仙人掌果实柠檬虾沙拉
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有生菜、鲜虾、圣女番茄、仙人掌果实(红火龙果)等
鲜虾肉质扎实又Q弹
搭著酸酸甜甜的仙人掌果实挺清爽又开胃的
巴西海鲜浓汤
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巴西海鲜浓汤是用十种巴西香料搭配白鱼熬煮的浓汤
里面还有鲜虾和淡菜以及口感扎实的面包
浓汤温润浓郁又带有辛香料的呛辣以及海鲜的鲜味
味道很丰富又够劲
我们点的汉堡登场啦！
都放在铁锅上
每个汉堡料都很丰富哩！
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田纳西烧烤汉堡
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里面夹着牛肉汉堡排波罗伏诺起司、火烤番茄、焦糖洋葱、香脆烟燻培根、太阳蛋
再淋上健力士(Guinness)黑啤酒烧烤酱
这家的牛肉汉堡排是选用美国Prime等级的牛肩胛肉制作的
满满肉汁味道不错
跟咸香培根和带有甘甜味的黑啤酒烧烤酱真是绝配
加上滑嫩的太阳蛋更增添整个汉堡的丰富口感
玛雅日出汉堡
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里面墨西哥风味醃制牛肉汉堡排、切达起司、杰克起司、酸奶、酪梨酱、碳烤莎莎酱、
独家醃制翡翠辣椒
很走墨式风的汉堡
劲辣又美味
两种起司和酸奶则是带来香浓滋味
烤鸡汉堡
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选用整块带皮新鲜的鸡胸肉
再用美式传统酱料醃制
烤出来的肉质鲜嫩又有弹性又可口
并且带有烧烤香气
淋酱我选择健力士黑啤酒碳烤酱
此外我还加点了瑞士起司和培根搭起来更美味
墨式焗烤起司蛋炖锅
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热热的铁锅放上两个太阳蛋、焗烤海鲜(鲜虾、淡菜、花枝)、花椰菜和脆饼
并淋上墨西哥辣酱
食用方式可以将太阳蛋和辣酱一起搅拌
再用脆饼沾著吃
焗烤海鲜搭著蛋和辣酱一起吃也很美味
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真是很特别的墨西哥风味的早午餐
我们都对Oldies Burger的餐点印象很棒！
无论是汉堡和早午餐等餐点
都很创新而且风味很赞份量又大
并且总是带来惊喜感
这家的老板人很有性格不过也很亲切唷！
他相当热中美式文化并且喜爱料理和旅行
我们跟他聊天都挺愉快的
听他分享一些故事挺有趣的
在此推荐大家可以来好好品尝这家的美墨料理啦！
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