[食记] 台北 忠孝敦化/市民大道 川贺居酒屋

楼主: bluesky0123 (享受旅程)   2016-11-01 13:40:16
餐厅名称:川贺居酒屋
消费时间:2016.10
地址:台北市松山区市民大道四段155号(捷运忠孝敦化站四号出口步行约10分钟)
电话:02-2577-7119
营业时间:18:00~01:00(周一公休)
每人平均价位:750
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:盐烤鸡肉串、松阪猪、午仔鱼、鸡软骨、哈密瓜汽水、香蕉梅酒
网志好读版:http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/64504786
thumb_DSCN0173_1024.jpgthumb_DSCN0174_1024.jpg
thumb_DSCN0216_1024.jpgthumb_DSCN0225_1024.jpg
市民大道上有数不尽的餐厅,要跟妈妈约会,该去哪比较合适呢?
有没有想过去居酒屋?没有吧!因为都跟同事朋友去,对吧!
尝试看看吧,妈妈边吃就觉得满足,看来我的眼光还是不错的
交通方面是算蛮好到的,捷运到忠孝敦化,或是骑车也行,门口有不少停车格。
但依然要提醒大家,喝酒不开(骑)车,开(骑)车不喝酒喔!
thumb_DSCN0173_1024.jpg
很有气氛的感觉!
虽然没去过日本,但也可以感受到一点点日本上班族下班后聚餐的放松感了~
没想到外面跟里面的感觉让鱼儿觉得有点小小的不同,怎么说呢?
里面很多可爱的装饰品,看起来就是个大收藏家啊!
哆啦A梦!看到我都笑了
thumb_DSCN0231_1024.jpgthumb_DSCN0232_1024.jpg
哆啦A梦的旁边是七福狸,每只都胖嘟嘟的很可爱,好吸引目光
thumb_DSCN0235_1024.jpgthumb_DSCN0240_1024.jpg
再来就是这面小墙了,是吧台前,鱼儿跟妈妈就坐在这,
看到这些小玩意儿一直童心大起!
但若是很喜欢把酒言欢的朋友,应该会一眼就看到一滴入魂吧!
thumb_DSCN0241_1024.jpg
店内空间很宽敞,家庭聚会、朋友聚餐、同事迎新送旧,都满合适的。
thumb_DSCN0186_1024.jpgthumb_DSCN0189_1024.jpg
thumb_DSCN0190_1024.jpgthumb_DSCN0191_1024.jpg
饮料柜,各式各样可以符合各位的需求,
尤其我看到静冈的饮料时,内心的激动波涛汹涌啊!!
thumb_DSCN0188_1024.jpg
附上菜单给大家参考:)
thumb_DSCN0175_1024.jpg
thumb_DSCN0176_1024.jpgthumb_DSCN0177_1024.jpg
thumb_DSCN0179_1024.jpg
thumb_DSCN0180_1024.jpg
thumb_DSCN0181_1024.jpg
thumb_DSCN0182_1024.jpg
thumb_DSCN0183_1024.jpg
thumb_DSCN0185_1024.jpg
招待小菜 毛豆及饮品先上啦!
麝香哈密瓜汽水,是我的!是我的!!结果妈妈后来一直跟鱼儿抢著喝啊!
哈密瓜香很浓,也不会过甜,是一种不小心就会喝完的汽水啊.....
鱼妈妈还要鱼儿回家去找哪里有卖呢!
thumb_DSCN0201_1024.jpg
这!是鱼妈的,香蕉梅酒。
没在菜单上?是啊!是隐藏版的唷~
因为鱼妈一直选不定要哪一款梅酒,就请店家推荐一下。
殊不知,店家竟然推荐了隐藏版的呢,
跟哈密瓜一样香味浓郁,不同的地方是香蕉是有酒精的。
店家倒了两杯,一杯没有冰块,另一杯是有的。
thumb_DSCN0198_1024.jpg
有加冰块的喝起来梅酒味会比较重,没有冰块的则是香蕉味比较浓厚。
thumb_DSCN0199_1024.jpgthumb_DSCN0200_1024.jpg
吃饭啦!!!
盐烤鸡肉串,是鸡腿肉,软嫩啊!鱼妈说:这应该没什么味道。
因为一般鸡肉串会烤的比较深色,就是到快焦,但这颜色很漂亮。
结果咬下去吃后,是香嫩多汁,表皮微微微微焦,很搭。
柠檬既然来了就要淋一下,是另种清爽感。
thumb_DSCN0192_1024.jpg
小羔羊排,其实店家送来时我没听清楚是什么。
鱼妈咬了之后说:可能是牛或羊。
那代表这羊排味道应该不会很重... 于是我就咬了。
第一口就:这就羊排啊!!!(原来某个程度我的味觉是更敏锐的
色泽很美,贴心的地方在于,拿起骨头的部分直接啃咬,非常方便。
也不会有咬不烂的情形,建议大家趁热吃唷
thumb_DSCN0194_1024.jpg
松阪猪,这一吃下去,鱼儿就想说这大概是招牌菜之一了吧!
印象中,松阪猪都会被分成两部分,其一是肥皮,其二是肉。
而这融为一体的松阪猪,因为有点过于好吃,还特地向店员询问鲜嫩Q感的原因。
先醃后烤,所以还能看到肉片中带点粉红。
黄黄的那碗酱料,也是功臣之一–特调胡麻酱来着。
我跟鱼妈能够吃了鸡肉串、小羊排后又把这松阪猪解决掉,就真的显得出他的特别了。
thumb_DSCN0196_1024.jpgthumb_DSCN0197_1024.jpg
thumb_DSCN0202_1024.jpg
thumb_DSCN0204_1024.jpg
午仔鱼,同胞被摧残了!一般鱼儿是不点鱼的,因为很容易被雷到。
妈妈喜欢吃鱼,所以要有鱼。
要不是那天到川贺,我还真不知道原来鱼妈有料理过午仔鱼。
当妈的,最喜欢叫孩子吃鱼了 所以就....
不吃则已,一吃惊人啊!
鱼肉细致,而且配着金黄的酥脆外皮,拈些糊椒盐,有点出乎我意料之外。
平常不太吃鱼的我,就吃了半条去了!
thumb_DSCN0205_1024.jpg
thumb_DSCN0207_1024.jpg
thumb_DSCN0211_1024.jpg
烤山药,上面是明太子,还有黄芥末的味道。
平时不是很喜欢这味道,搭上明太子和山药做料理,却也还不错。
山药有先蒸过才下去烤的,所以尝起来并不会太软烂。
但如果喜欢软烂的朋友就要考虑一下搂!
thumb_DSCN0214_1024.jpg
玉米笋!这是鱼很喜欢的菜色之一,有到居酒屋串烧店都会想点的。
thumb_DSCN0218_1024.jpg
最后,是奶油螃蟹,让妈妈吃下入秋第一只螃蟹。
这一端上桌,陶锅中的螃蟹应该想爬不出来了,锅内汤持续滚著,奶油香扑鼻而来。
老板娘说,吃完告诉他们,会在帮我们熬成粥。(听到都吓到了,还熬成粥怎么吃得完呢?)
但其实没熬成粥也不见得吃得完啦
这沙公好美、好壮硕。肉质新鲜。
thumb_DSCN0215_1024.jpg
thumb_DSCN0217_1024.jpg
本来还在担心说要怎么处理这只螃蟹,跟鱼妈说:妳比较有经验,妳处理~
结果没想到已经到处理好了,所以满方便的。鱼妈吃的可开心了~
thumb_DSCN0221_1024.jpg
thumb_DSCN0223_1024.jpg
thumb_DSCN0224_1024.jpg
其实,在熬成粥前,我有喝了一口汤。只能跟大家说:先别急着吃棉花糖啊.....
有够咸der!
但熬成粥后,有种脱胎换骨的感觉。好吃!
thumb_DSCN0227_1024.jpg
thumb_DSCN0229_1024.jpgthumb_IMG_2626_1024.jpg
这一次,鱼妈对我的选择感到很满意。
跟居酒屋没什么交集的妈妈,从此产生了好印象(噢,突然就旁白了起来
为什么标题说著被征服的不只是味觉,还有心呢?
因为老板娘好温柔、说话好好听、好有耐心啊
啊,这不是老板娘!是师傅(不知道是不是老板
手速超快,连拍的速度都赶不上他切鱿鱼的速度了!
thumb_DSCN0236_1024.jpgthumb_DSCN0237_1024.jpgthumb_DSCN0238_1024.jpg
最后,就用龙猫来结束这回合吧!
thumb_DSCN0243_1024.jpg
川贺-烧烤居酒屋(市民店)
地址:台北市松山区市民大道四段155号(捷运忠孝敦化站四号出口步行约10分钟)
电话:02-2577-7119
营业时间:18:00~01:00(周一公休)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com