餐厅名称：金华冰厅
消费时间：2016年/08月
地址：九龙太子弼街47号地下
电话：+852 2392 6830
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如果要细数香港的平价美食，菠萝油绝对能称得上平民美食代表之一。
其中又以这家位于九龙旺角的金华冰厅最为出名。
香港老饕好友吃遍香港的各种菠萝包还是最爱金华冰厅，我自己在十年间吃过几次，
只要到香港有空闲的话，就会来外带一个菠萝油。
金华冰厅的位置位于旺角跟太子的中间，可以从港铁太子站 B2 出口，
步行约3分钟即抵达。
比邻而居的两间店面都是金华冰厅的餐厅，然后店内的空间有限，如果托行李或是
带娃娃车过来，可能就会被要求放在门外。
由于香港地小人稠，就连在餐厅里头用餐也是需要跟别人共用桌子，
所以店家直接写说两人同行的话，请都坐在同一边。还好送餐后才有人来并桌，
让我可以尽情地拍个够。
墙上跟桌上都张贴著菜单，从早餐到正餐都有提供，不免俗地要介绍一下自家的特色餐点。
候餐的时候，看着店员俐落的切开波萝包，然后夹入一块冰凉的奶油片包起来，
就忍不住频吞口水。
没多久我们的早餐就陆续上桌。
甘草咸柑桔蜜(热) HKD18
止咳化痰咸柑桔是香港的传统茶饮，我们喝着倒也觉得新鲜，就是陈皮泡著金桔然后
再加点盐巴的滋味。这款饮料比较适合冬天或是想润喉化痰的时候来喝，
我们在闷热的八月天喝起来只有越来越燥热的感受。
港式鸳鸯(热) HKD17
港式鸳鸯是我很爱的一款饮料，咖啡与奶茶参半的口感喝起来极好，特别是港式的做法
把红茶泡得很浓，让奶茶整体变得相当厚实接着再与咖啡混合，浓醇的味道一入口就在
嘴中萦绕不止。一早起来想喝点醒神饮品的话，可以来一杯港式鸳鸯唷！
得奖菠萝油 HKD10
外层烤得酥脆内里扎实澎澎的菠萝，光是面包主体就很诱人，金华冰厅的店员很贴心地
帮我们切成两份，中间夹着安佳的鲜奶油。大口咬下，扎实的蛋香面包与奶油融合在
一块，油腻的刚刚好。它实在不愧对得奖菠萝油的殊荣，虽然吃完很肥腻，却会让人心甘
情愿为了它多走几公里。
后来在台北也发现类似的口感，特别是面包略为松软，更是符合台湾人喜欢的口感，
而且奶油的部分还可以选择总统牌或是Echire艾许发酵奶油，整体味道更好。
详见文末的台北东区好好味美食文。
法兰西多士 HKD20
法兰西多士也是另一道肥腻的舒心餐点，不过金华冰厅的版本却不是太出色。
首先，端上桌就看到已经裂开好长一段的裂缝，接着吐司的部分油沥得不够干，
让上层的奶油跟底层的油不断蔓延开来，中间的花生酱有点少，整道餐点吃起来就是
偏油跟干涩，有点可惜。
之前到金华冰厅都是外带波萝油跟蛋塔，从没有入座消费过，本次的饮料还不错，
得奖波萝油很值得一试，法兰西多士则是让人失望，不过算是瑕不掩瑜。
另外，本来担心不会说广东话可能被歧视，点餐的时候还特地用英文，后来店员发现
我跟旅伴用中文聊天，上菜的时候也用中文跟我们对谈，从头到尾都是不冷不热的服务，
也没有一丝赶客的逼迫，让我们用餐的很自在。吃饱喝足，当然是要往下一站同样在
太子站的一点心前进。
<延伸阅读>
[美食] 台北 东区小巷美食之好好味港式菠萝油 (忠孝复兴站)
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/201519772
[美食] 香港 老店重开的怀旧港式冰室风味‧珠记冰室 (观塘站)
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