餐厅名称：正统俞家清鱼汤
消费时间：2016/07
地址：基隆市中山区仁安街131号
位置：
1.骑车可以直达门口
2.开车要找合法停车格
3.公共汽车可坐301在仙洞国小下车
电话：0933934971
营业时间：01:30~卖完为止(通常早上七点还有)；每个星期一、二的凌晨公休
每人平均价位：60元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：清鱼汤(30元)、鲜鱼味噌汤(30元)
图文网志：https://goo.gl/6wu2YX
基隆有两间鲜鱼汤，主要都卖油饭、大面炒、米粉炒，与清鱼汤(当然还有味噌口味)，
它们都位在中山区。
今天要介绍的是 正统俞家清鱼汤。
这间我已经耳闻许久，但是碍于仙洞国小有些遥远，坐公共汽车去班次不多、行车时间也稍久
重点是，我的家人对“半夜”、“排队”、“清鱼汤”，中的关键字“排队”+“半夜”
，非常不愿意行动
所以我只好等S从欧洲回来，才得以一窥它的庐山真面目。
(结果S才回来不到半年，我已经去了四、五次)
它在仙洞国小旁边。
我明明已经先查好GOOGLE MAP，
而且已经去过很多次了
但每次骑车去时，都会惊讶它的遥远：“该不会错过了吧?有那么远吗?”
就会在大约问了第三次后，看见黑暗中的明灯，以及半夜里的吵杂。
官网说，01:30开卖，我很乖巧地01:30抵达，结果前面已经出现这样大排长龙的可怕画面
听前面排队人在闲聊，说有人00:00就来排队了...(是在比拟寿司大吗...)
排了大概快一个小时，终于轮到我们了。
油饭(30元)
不管点面、米粉或油饭，上面都会附一块油豆腐。
这油饭比较偏硬，粒粒较为分明
不是油润路线，对我来说，比较不香，不算是我爱的煮法。
但是油饭是超级热门商品
通常是半夜来才吃得到
(所以前天我半夜想吃消夜，过去发现人排到快马路了，我就直接放弃...
因为我不爱油饭，想吃清鱼汤可以早上再来买~)
味噌鲜鱼汤(30元)
有鱼、豆腐、葱花，些许柴鱼片，用味噌调味
第一次吃时，觉得很惊讶，因为鱼片给得很多!
家人喜欢味噌口味，觉得可以有多重感受。
清鱼汤(30元)
我本身喜欢清鱼汤的姜丝口味。
汤很清，很简单
但鱼肉要新鲜，才有办法这样做。
事实上，以我从小常吃爸爸钓回来的鱼，觉得真的新鲜。
鱼片比较软(但不是糊糊的)，可以咬到肉质，却不干柴。
不得不提它的小鱼干辣椒!!!!
绝对是我极力推荐要沾的酱料
鱼干、辣椒，给得很大方；
辣椒不辣，可以直接当配菜吃
我打包回家时，会包一些酱料，拌干面我觉得很美味!
还有大面炒、炒米粉，
口味满像连珍旁边那条巷子里，会吃到的大面炒
我不是很喜欢，所以时常不小心吃不完，只好打包回家(但爸爸很喜欢这种古早味)
菜单-均一价30元
我通常吃完后，会再打包清鱼汤回家。
不过不知道是不是错觉，每次都觉得：在现场吃，鱼片好多喔!但打包回家却觉得还好~。
※胃溃疡小姐的精打细算：
1.如果半夜要骑车过去，中间有一段路，有一群野狗会挡在路中央。我因为非常怕狗，
有一群狗曾经追着我们的机车跑，真是很惊险的经验!
2.半夜去几乎是要排队的。但是如果不特别喜欢油饭，其实大约六、七点去，还吃得到鱼
汤与大面炒，而且不用排队。
3.如果真的很想吃，却又怕扑空，建议先打电话给店家，他们会帮你解答(是否还有)。
4.如果一个人，想吃大面炒、又想吃炒米粉，可以请店家“各半”，一样30元，可以尝到
两种口味喔!