餐厅名称:番红花城土耳其餐厅 Safranbolu Turkish Restaurant
消费时间:105年10月
地址:台北市中山区南京东路二段60号 (松江南京站2号出口)
电话:02-2522-2939
营业时间:周一 - 周日 11:00 ~ 22:00
每人平均价位:500
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:番红花城招牌烤肉、米布丁
官网:
图文网志版:http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/210185191
这阵子爱上异国料理
在日式、韩式、泰式、越式吃过一轮后
改攻往欧亚版图,来到土耳其啦!!
番红花城土耳其餐厅 Safranbolu Turkish Restaurant,以土耳其料理为特色
服务人员、厨师几乎是土耳其人
店家座位区位在2楼
通往楼上过程中,ㄧ股浓郁异国料理香气扑鼻而来
朋友们不约而同赞叹:好香喔
没想到平日晚间到访,吃饭人潮还是挺多,座位几乎都坐满
除了很多看起来像是土耳其的当地人在用餐
其中也不乏来自其他东、西方外国人
由于土耳其是回教国家,所以菜单上没有猪肉
【羊肉】反倒成为店家特色,也是这次同行朋友觉得料理最美味的选择
加300元可升级套餐,汤、饮料、开胃菜、甜点任选ㄧ
菜单上皆是素未谋面的料理
让人很难想像其中滋味,实在是难以抉择阿~
这间店用餐要注意的隐形规定为 低消【每人一道主餐】
所以这次6人聚会共点了6道餐,分量都颇大
其中两道还升级套餐,吃得大家都好饱
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300元套餐:汤品我们选择主厨汤品、高原汤,饮料是土耳其特制酸奶、土耳其特制柠檬
汁
开胃菜为凉拌优格佐蘑菇和番红花城招牌凉伴,个人喜欢凉拌优格佐蘑菇,口感清爽
刚好后续上桌的料理香料味很重,配着吃能稍稍舒缓味蕾
番红花城招牌凉伴则是以番茄+大蒜为主的调味,适合配面包吃
汤品类的高原汤里面有少许米粒,喝起来咸中带酸,同桌朋友都不喜欢
原本我还可以喝上几口,但后来朋友说了一句【好像坏掉的粥】,之后我也喝不下去了
...
成为从聚会留到散会,无人问津的项目,恩恩....口味实在不合阿!
而饮料特制柠檬汁喝起来则像便利商店卖的调味果汁
盛装酸奶的杯子充满特色,口味则是比无糖优酪乳喝起来再酸、奶味再淡薄一点,还算能
接受
贝提旋转烤牛肉饭 450元
米饭跟台湾的米不一样,比较像泰国米,偏长偏硬而且调过味道
细看起来闪著鹅黄色光泽,似乎跟油伴过,油亮油亮的,吃起来带有点咸味
淋有特殊酱汁的烤牛肉卷分量不少,饼皮牛肉内馅包得扎实不马虎,风味别具特色
随饭附带的墨西哥饼也很好吃
表皮烤得膨胀圆滚,吃起来有些许炭火香
沾著开胃菜或是牛肉饭上的多纳酱一起品尝,更具异国情调
番红花城招牌彼得 320元
彼得就是中文披萨的意思
薄而酥脆的饼皮中,揉和着肉块、牛碎肉、起司、鸡蛋,内馅多而饱满
切割成细长条状挺方便食用,口味也与我们蛮合
怕太异国风味的朋友可以安心的点这个试试
波菜彼得 280元
大家点的另一个披萨,口味上是今天同桌上最清淡的一个
内馅扒开几乎都是波菜,实在很开心终于有蔬菜可吃了!!
番红花城招牌烤肉(羊、鸡) 600元/1人份 1100元/2人份
这道菜结合烤鸡鸡跟烤羊,是味道最丰富的组合
有烤茄子、烤番茄、烤鸡翅、烤鸡胸肉、烤羊肉,份量上2个人吃绝对足够还超过
虽然肉都混在一起肉眼不方便辨识,不过一入口就全真相大白
最好吃的朋友一致通过是羊肉,香气浓郁逼人,味道别具一格(但多吃会很咸就是了)
而烤番茄充斥着炭火香,咬下去果肉juice到滴出汁,根本是来抢戏的配菜阿~
如果是多人来用餐,推荐点2人份一起share
土耳其小羊肉串烤 450元
这道菜色就是上面刚刚提到的番红花城招牌烤肉里
大家公认口味最讨人喜爱的烤羊肉~喜欢羊肉的朋友可不要错过
(左)香草米布丁130元 (右)卡士达砖 150元
米布丁口感绵密浓稠,风味近似奶酪但奶香味更浓厚
里面还有米粒混在其中,咬下去唇齿留香,是一道很好吃的甜点,推~
卡士达砖相比之下就显得弱势许多
因为上层洒上的肉桂粉,多数人无法接受,实在让大家太惊吓
肉桂味浓到盖过卡士达香气,即使努力把粉拨开,单吃卡士达砖也太甜
最后6人吃不完半块