餐厅名称：The Deck Gastro Bar
消费时间：2016年/02月
地址：292, Jalan Sultan Idris Shah, 30000 Ipoh, Perak, Malaysia
电话：+605-2082228
营业时间：[Sun-Thur] 17:00pm – 0:00, [Fri-Sat] 17:00pm-2:00
图文网志版：http://zoecolatte.net/ipoh-the-deck-gastro-bar-at-weil-hotel/
马来西亚霹雳洲怡保市的 WEIL Hotel 是当地少数设计饭店之一，包含了5间餐厅与咖啡
厅。饭店顶楼的 The Deck Gastro Bar 是这里的热门餐厅，尤其是落日时的靠窗位置，
更是求婚的超热门地点。旅行这几天，用餐时间总是非常不固定，当天刚好接在下午茶时
间结束晚餐时间尚未开始得尴尬时间，也饿得无法等待约莫半小时的时间，只得让餐厅准
备几样当下能提供的小食，饭店员工都非常棒，从大厅到餐厅，甚至提早开工替我们烹调
食物。
南瓜浓汤与磨菇浓汤
滋味完全是来自食材本身，喝起来非常的甜与滑顺浓郁，沾取餐前面包一起入口，在下著
雨又肚子极饿的下午感受更是舒服。而磨菇浓汤中散发著微微的松露香气，滋味更胜平日
我最喜爱的南瓜浓汤呢。
烤大虾与米蛋糕
大虾外壳烤的非常的酥脆，可以直接食用，虾肉扎实非常新鲜，吃下去带有甘甜味，淋上
薄荷茄子酱。一旁的 risotto cake 炸的非常的干硬脆，需要花点力气切，但是吃起来味
道有似非常非常扎实的炸鱼条，非常令人惊艳，单吃已经非常有味道了，但也能够沾取一
旁的芥子奶油葱酱与松露盐。
FRIES, FRIES, FRIES
三种口味的炸薯条，每份都炸的酥脆，分别是松露、海苔、和 Cajun 辣椒粉，附上泰式
酸辣酱与番茄酱。
吃完了两道小食，能够充分理解为什么这里会成为怡保市最热门餐厅之一了，环境舒适、
服务周道食物也很不错，又提供非常多样性的酒精饮品。