[广宣] 新竹 洋朵义式厨坊。意大利面披萨焗烤

楼主: best1111 (一双儿女无敌可爱)   2016-10-15 19:06:21
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
店名:洋朵义式厨坊
地址:新竹市新竹市关新路12号
电话:03-5631528
试吃日期:2016.10.14
图文版http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/453515312
我们家小孩很爱吃意大利面、炖饭这类的义式料理,妈妈我也很喜欢,
小周末的晚餐时间,造访关新路上的<洋朵义式厨坊>,餐点让人喜欢,人潮络绎不绝,
没先预约的客人要在店外排队一下下。
关新路这一区愈来愈热闹,新的住宅大楼陆续完工,移入人口变多,
使得一些店与餐厅也愈开愈多,常常会来此用餐。
也曾发现有些餐厅只开一阵子就阵亡了,而这家洋朵义式厨坊屹立好久了,
每次经过都看蛮多人在吃的,这天终于来插旗了。
价位在128元-288元之间,选择很多
加118元可升级丰富的套餐。
我们这天点了三分主餐~~
干辣椒小牛蒜味意大利面
乳酪蛋黄培根意大利面
焗烤奶油鸡胸炖饭
其中两份有升级
咱们先直接看餐点,迫不及待想分享。
点三份主餐,有两份有加价118元升级成套餐,非常丰富,有
主厨汤 欧式餐包 鲜果沙拉 甜点 饮料
鲜果沙拉~沙拉酱有四种(千岛、凯萨、和风、优格)可选,上图是优格酱。
沙拉除了生菜外,还有番茄、芭乐与葡萄干....等。
奶油蘑菇浓汤
套餐的主厨汤有两种为奶油蘑菇浓汤、法式牛肉清汤。
我们两份都选奶油蘑菇浓汤,因为小孩喜欢咩。
奶油蘑菇浓汤里头有玉米和蘑菇等,汤体有浓浓的奶味,不至于过度浓稠,还算清爽。
这面包给得很有诚意,不是一般小餐包就打发,是欧式有点硬度且有嚼劲的面包,
咀嚼起来有面粉香,小孩喜欢沾著奶油蘑菇汤吃
上桌了~~~干辣椒小牛蒜味意大利面 与 乳酪蛋黄培根意大利面
洋朵的意大利面还蛮多种可选,以酱汁来分类有番茄、罗勒青酱、奶油白酱、清炒、
泰式红咖哩、主厨狂想。
一般常见的番茄红酱、罗勒青酱、奶油白酱、清炒外,有红咖哩系列,
而主厨狂想系列很特别,竟有宫保鸡丁意大利面、宜兰烟燻鸭胸佐蒜味意大利面...等。
干辣椒小牛蒜味意大利面 $218
老公点的,属于蒜味清炒系列。
清炒意大利面没有浓稠酱汁的牵绊,可以很纯粹吃出意大利面与搭配食材的质地
像这道有牛肉片伴随着干辣椒与蒜片拌炒,面条吃来依然很有味道,有微微蒜味与小小
的辣度,一口接一口。
觉得洋朵面条比较有义式的感觉,看menu上有标示店内是使用 杜兰小麦粉制作的面条,
所以吃来口感有点硬度有嚼劲。
乳酪蛋黄培根意大利面 $178
我的最爱~白酱意大利面上桌了,心中小小尖叫了一下
看起来就很好吃,吃起来真的也不错。
最喜爱意大利面的白酱口味,蛋黄培根意大利面是固定班底,这基本款若表现不好,
我想这家意大利面也不用再度回访了。
而洋朵这道乳酪蛋黄培根意大利面表现佳,浓郁奶油白酱深得我心,
爱吃奶油的人应该都会喜欢。
像老公不爱奶油,他吃一口觉得太浓稠了,哈。
整道面的份量也很足。
一口接一口,快吃完才发现应该拍一张,好吃以致很快吃光光!!
焗烤奶油鸡胸炖饭 $228
小朋友最爱的焗烤饭上桌啦~~欢呼声不绝于耳,我家两个都好爱吃焗烤,
不愧是我生的,因为妈妈我也很喜欢。
这鸡肉炖饭表层是烤得金黄的焗烤,里头是奶油酱汁伴随着鸡肉与米饭,有黑橄榄与
小番茄点缀著。
每一口吃来香浓。米饭可请店家不要煮太硬,所以这软度适合小孩,加上鸡胸肉
和一些高丽菜段,营养兼具。
可惜鸡胸肉没拍到照片,鸡胸肉很大块,煎得不老柴,这道推,尤其小朋友都会接受。
冬瓜柠檬~加价套餐的饮料,其实套餐的饮料有很多种可以选。
冷热饮都有,多达10款可选,除了基本咖啡、红茶、奶茶,也有玄米煎茶、韩式柚子茶
、苹果茶、鲜柚绿茶…等。
焦糖烤布蕾~升级套餐的甜点,另有香草泡芙、蜜梅冻、盆栽奶酪 可选。
甜点一定要吃,这烤布蕾让我家女儿很满意。
柚子茶~我选的另一个饮料,是热热的韩国柚子茶,柚子果肉在底层,用热水冲,
酸甜温顺的饮品啦!!!
香草泡芙也上桌了。
香草泡芙~虽不大颗,但里头填满香草馅料,一口咬下之浓郁爆浆口感,很满足耶!!
洋朵义式厨坊有三层楼,一二楼都有座位,随意拍一张我们的位置,我们坐二楼。
一楼的一处,这天吃完要走时拍的,此刻已是周五晚上八点了,依然满满的客人喔~~
位于关新路的<洋朵义式厨坊>,这天吃完,老公和小孩都觉得不错吃,
我们点的餐点都表现不错,价位在新竹市区也算很亲民,难怪客人络绎不绝。
下次回访想吃特别的宜兰烟燻鸭胸佐蒜味意大利面,还有想吃看看披萨,
看其他客人点的披萨也很吸引人。

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