[食记] 桃园中坜 十大人气伴手|大公鸡烤鸡炖鸡

楼主: amberhung777 (Amber安柏兒)   2016-10-13 12:13:27
http://i.imgur.com/fKXZalx.png
大公鸡烤鸡炖鸡
地址:桃园市中坜区中正路306号
电话:03-492-5618
营业时间:周一~周日 09:00~21:00
※消费时间:2016年10月10日
※每人平均费用:NT$150/人
※推荐菜色:烤鸡!
图文分享:https://goo.gl/e0rAqn
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▲桃园中坜美食 大公鸡烤鸡炖鸡 十大人气伴手礼的第一名
话说我很少再打桃园美食的文章
(除了上次的佳乐草莓波士顿&香芋卷)
那为何我会有机会吃到这么厉害的烤鸡呢?
原因是因为我有一位住在桃园的亲戚姐姐
那个我在电话中跟她说:周一晚上要来的话顺便买点东西帮我们加菜!
没想到她就买了这烤鸡来给我们吃
其实奔郎不爱吃肉,鱼肉除外
但这家的烤鸡真的会让我一口接着一口!
吃完在网络上爬个文发觉竟然有这等美食我没听过!
真是太弱了我!!!
赶紧来发篇美食分享文给大家!
▲大公鸡烤鸡炖鸡的手提袋我觉得也很适合拿去送礼欸!
很特别的事情是上面还印着大母鸡
我就问姐姐:为何还有大母鸡?那妳是在那里买的?
姊姊说其实两间店是同个老板
只是大母鸡有在贩卖小火锅可现场吃
基本上就是以:烤鸡、炖鸡、蒸鸡这三种为主!
而且姐姐说他们的鸡都是选自小土鸡来着!
▲姊姊买了一只烤鸡,我看网络售价是$449/只
听说是使用独家秘方淹浸72hrs
每12小时还得按摩一次!好让整只鸡都入味
高温烧烤70分钟
而小土鸡使选用CAS认证的鸡只
▲单吃鸡太落伍了!
大公鸡还有额外贩售各式饼皮、面包、汉堡、大亨堡等等让你包着肉吃
姊姊说其实她比较想要买润饼卷的那种饼皮但卖光了
所以退而求其次买了墨西哥饼皮包XD
▲酱料有蘑菇以及黑胡椒酱
各种生菜让你包进肉里一起吃(好韩国喔XD)
单吃肉也可以沾点附赠的椒盐粉来吃!
另外也有提供手扒鸡的手套给你解肢整只鸡XD
话说我真的很不会解肢鸡
身旁的姊姊立刻大白眼并说:我来!我来!
▲在撕的时候姐姐一直偷吃鸡皮
还说:妳赶快吃一口鸡皮!真的超好吃!
是有没有这么夸张XD
忠实的读者应该都知道我本身不是很爱吃肉
(鱼肉以及龙虾例外)
但这烤鸡真的蛮好吃的!
软嫩又多汁!
你硬要说最柴的地方当然就是鸡胸
但是它大概是我吃过最不柴的鸡胸肉了....
▲把肉以及生菜包进墨西哥饼皮里
再淋上酱料,选了黑胡椒酱
真的挺不错的欸!
但这样吃个三、四块可能就饱了
建议还是单吃肉会比较有空间可以多吃XDDD
吃完了这次是会想要再吃第二次的那种
难怪姐姐说姊夫可以一个人把2/3的鸡吃完...
而且冷了也不会不好吃喔!
分享给大家!自己也挺喜欢的!
下次有机会想去大母鸡吃小火锅嘿嘿
美食分享文下台一鞠躬(敬礼)
图文分享:https://goo.gl/e0rAqn

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