[食记] 高雄 王品牛排

楼主: hokhok (一次吃10个)   2016-10-13 01:22:37
餐厅名称:王品牛排
消费时间:2016年/10月
地址:高雄市左营区明诚二路476号
电话:07 557-6557
营业时间:11:30-14:30,17:30-22:00
每人平均价位:1350+10%
可否刷卡:可
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/209804251
忘记之前有吃过西堤还是王品牛排
都说王品王品满天下
没想到高雄只有两间王品牛排阿
这次是手上信用卡点数换了一张王品的礼券
然后如果有花旗享乐卡 生日有买一送一
请自己询问囉
套餐 1350+10%
黑橄榄面包+可颂
有热度 比想像中好吃
也不会太膨松而有台式感
面包沾酱-肝酱.奶油
肝酱有点像在超市买过的猪肝酱味道
比奶油搭一点
气泡香槟
甜甜地满好喝
应该是大众都能接受的口味
沙拉-香煎干贝杏鲍菇
调味普通
那薄纸般物与下方杏鲍菇印象倒是不错
鲜虾翠玉浓汤
虾子上方为法餐惯用的泡泡
虾子有弹性
不过汤品调味还是普通
这道特别点在里头有绿色布丁样幕斯状物
虽然吃不出什么端倪
酸梅汤 可热可冰
是乌梅的口感
个人没有很喜爱
这道可续
曼哈顿牛排
10oz
跟图片有点落差
不过口感是好吃的 软嫩甜香
通常是5分熟 个人指定3分熟
沾酱有牛排酱.盘中海鲜酱.玫瑰盐.或是搭配炸过蒜头
感觉跟玫瑰盐.蒜头比较搭
配菜的秋葵纤维很粗 大概是没熟或是选料关系
是我唯一提出来反应的点XD
旁边是筊白笋.蜜番薯.酸梅
蜜番薯感觉很古早味 但我不太喜欢
牛排酱....普通
法式布蕾苹果塔
甜点表现不错
烤布蕾上是热烤过焦糖脆片
苹果塔有点苹果微酸 皮酥不错吃
水果就普普了 瓜的甜度一般
百香果食用上不方便,如果可以换其他水果会比较好
原本要点现搾果汁
但甜度固定 所以点了热奶茶
茶包是用芳第
我是点无糖的
喝起来还不错 甘醇浓郁也有茶香
最后上了一颗薄荷糖
表示本回合终了
整体评价:
王品牛排的牛排.甜点.饮料表现不错
只是沙拉.汤品.和调味部分比较一般
王品向来是服务为要 不是以口味取胜
是恪恪实实很具完整性的一餐 惊艳度较不大
不过我觉得这里适合庆生.或是邀约请客用
至少感觉会宾至如归,也不会太扫兴致
对我来说 王品枝枝节节甚多
很有礼貌待客亲切,但是会有点拘谨感XD

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