[食记] 台北101&四四南村 喀汉堡 Selfish Burger

楼主: sysh20506 (海鲜~)   2016-10-08 20:12:57
餐厅名称:喀汉堡 Selfish Burger
消费时间:2016年/8月
地址:台北市信义区庄敬路180号
电话:02-2345-0825
营业时间:11:30-22:30
网站好读版:http://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/451654973
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前阵子跟以前打工认识的朋友到钱柜林森唱完歌后
就来到101附近今年六月才新开的喀汉堡 Selfish Burger用餐
说实在话在网络上实在找不太大这家店的食评
只有找到FB脸书
而脸书上也看到好像很多网友反应了油烟很浓烈的问题,但当天去用餐并没有如同网络上
所说油烟很大,甚至还看到了天花板上有个排烟管线系统
看来店家也重视这问题,已做改善了
喀汉堡 Selfish Burger的交通位置算是方便到达
就在捷运101/世贸站出站后
绕着四四南村外围走个五分钟左右,就会看到~
这天用餐约莫七点钟左右门口就有在候位的人潮了,哀呀早知道要订位的
里头装潢简单,走美式家庭式用餐轻松路线
入口处就有三柱生啤水龙头
在瞄一眼菜单,是主推啤酒及汉堡的组合!这样新颖的汉堡搭配吃法也是我头一次见
毕竟曾经去过的美式餐厅都是主打汉堡+炸物+气泡饮料,走学生路数~~~
很有创意的DM
“因为太好吃,所以舍不得分享”
这句话的说法与我想的恰恰相反,
“因为太过好吃了,所以才要分享啊!”
MENU的部分是一纸式,然后共三面
主餐就是汉堡,共有八种口味,上头也都有内容物的介绍,也有附图
大家可以参考并挑选适合自己口味的汉堡
价位来看也算不贵,吃过后更觉得CP值很高
汉堡的灵魂就是肉排
尤其吃了肉排后,整个惊呆!很JUICY,美味!
这天来刚好又看到情人节限定的汉堡,而且来的这天就是最后一天!
口味很特别,是食人花?!
所以我二话不说立马选了这个~
很可惜今天大家各自有原因所以都没点酒来喝
点了饮料
有机果汁(NT$80)
红茶(NT$50)
可乐(NT$50)
这里也有提供水,是自助式的
还有单点了一个炸物小点
洋葱圈(NT$60)
洋葱圈也和以往吃过得不太一样
洋葱本身根本是厚切版本!!!超过份的啦!!!越吃越甜耶!
第一号汉堡霸气登场(还有一把刀子整个插入,是否霸气哈哈哈)
双层经典(NT$290)
来到喀汉堡 Selfish Burger,每点的一份汉堡面包都可以自选要地瓜布里欧或是竹炭黑
面包口味
朋友的双层经典堡选的是竹炭黑面包口味的面包
采取的是1/4低糖配方制成,怕太有负担的朋友可以选择这个喔!
另外,面包本身吃起来略带小麦香气,口感上是比较粗旷一些的
双层经典汉堡就如同其名,非常的厚实阿
从一旁看内层夹了满满丰富的馅料食材
除了灵魂主角-牛肉排
还有切达起司、BBQ培根、焦糖洋葱、牛番茄、生菜、酸黄瓜
主果很爱吃肉类的朋友必点双层经典啊!
牛肉排Juicy好吃到你会哭出来!
这是另一位朋友点的
花生汉堡(NT$240)
他选的面包则是地瓜布里欧口味
吃起来较为弹牙,且带有微微的地瓜香气~
这份量也是一个巨无霸
里面内馅同样的丰富,有:
牛肉、切达起司、花生酱、培根、杏仁片、牛番茄、生菜、酸黄瓜
很多人总觉得花生酱系列的汉堡很肥胖且很腻口
但实际吃过喀汉堡 Selfish Burger的花生口味后,真心觉得不腻耶!他们家的花生酱怎
那么浓郁又清爽啊!好好吃~
有了花生酱,让整体汉堡吃起来味道又更够
牛肉排更不用说,和花生酱搭配起来整个完美!
这是我点的,也是情人节限定口味,
食人花汉堡(NT$250)
没错!你没看错~这如此新颖又创新的口味,
汉堡里夹的美丽花朵儿,都是可以食用的喔~~~真的太赏心悦目的餐点啦!
食人花汉堡里头的内容物也是非常丰富低~
平均来说女生吃完一整个还觉得有点撑
有:牛肉、生菜、牛番茄、黑色胡萝卜醃菜、紫洋葱、黑莓酱、森林莓果、食用花-石竹
、薄荷叶
光看这内容物,就知道这汉堡和平常我们吃过的汉堡口味来比,是否有创意一百倍!太新
潮的汉堡了
不愧在情人节时推出阿
吸睛,且口味上来说酸甜咸的口感,如同恋爱的滋味,很复杂阿~~~但好吃!
可惜只有情人节期间限定,现在看文的朋友无缘吃到了~~~(我掌嘴!我坏!)
最后一款朋友点的这口位也有点特别
叫做桃子猪汉堡(NT$230)
光看下方照片就知道是满满的水蜜桃阿~也是一个很创意的汉堡口味~
除了整个暴冲出来的水蜜桃
里头还有慢烤手私猪、生菜、凉拌紫高丽
整体吃起来也是比较清爽无负担的一款
女生来说满适合的,份量也没那么heavy
另外是我们发现的一个店家小巧思
就是这汉堡面包上居然烙印了一个啤酒杯的小图!太可爱了!
整体对于喀汉堡 Selfish Burger啤酒搭配汉堡吃的印象是否又更提升许多了呢?
另外店家也贴心在各桌都附上像这样的手拿纸袋喔!
我们可以将汉堡放进去,方便拿着吃
要不然过去吃这种叠的高高的汉堡部是吃像很难看,就是得一层一层吃,超没一大口咬下
吃汉堡的feel~
最后的最后
想介绍这套餐附的甜点-炙烧起司蛋糕(全名有点忘了)
我本身就爱起司蛋糕
喀汉堡 Selfish Burger的起司蛋糕出乎我意料外的好吃顺口不腻口
原以为喀汉堡 Selfish Burger主打的是汉堡,所以甜点应该会很普通
并没有~~~超级好吃的耶!下次会愿意为了这起司蛋糕再来喀汉堡 Selfish Burger用
餐!
作者: tbrokenh (小紧)   2016-10-08 20:20:00
这家好吃

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