餐厅名称：西华饭店toscana
消费时间：2016.7
地址：台北市松山区民生东路3段111号
电话：02-27181188*3001
营业时间：AM11:30~PM14:30
PM18:00~PM22:00
网志好读版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/209565766
越长越大的你我，随着时光的流逝工作、生活的繁忙，有多久没有跟家人好好
吃顿饭了！所以，选择了老一辈比较喜欢的西华饭店，来到他们的TOSCANA义
大利餐厅来个与妈妈的晚餐约会
因为怕打扰到其他用餐的客人，店内照就省略了
燻鲑鱼沙拉 - 看似一盘简单的沙拉，其实很有戏，蔬菜上的凯撒沙拉酱均匀
的分布，沙拉酱不会过分水感，酸甜爽口，燻鲑鱼大片且完整，而且超！好！吃！
吃过很多燻鲑鱼其实大同小异，但这次却让我记忆深刻，鲑鱼本身的油脂香
依然完整而且燻的彻底，不是表面功夫
餐前面包 - 沾著橄榄油跟油醋酱，橄榄油很香，妈妈很爱，小圆面包深得
我俩的心
奶油波菜 - 奶油香气浓郁香醇，波菜在奶油里绵绵密密很顺口的奶油香，别看
这样小小一碗，其实份量十足
重头戏来了！！
龙虾意大利面 - 光用看的就让人食指大动！据说是波士顿龙虾来的，这龙虾看
起来好威啊！瞬间仿佛在海边
龙虾肉处理的很好，大块又完整呈现，相当Q弹，使用蕃茄提味，肉质真的鲜、甜
龙虾旁边的大螯，妈妈说更是好吃，果然也是主角！嫩又多汁～能这样豪迈过瘾
吃著龙虾真的幸福
意大利面表现也不俗！吸满了龙虾精华酱汁，入味自然没话说，因为边吃边聊
，稍微放凉了也没有影响口感
这样一大盘绝对可以够二至三人分食！听说这道龙虾意大利面还上过康熙有艺
人推荐过
卖相极佳不说，真材实料又十足饱足感，偶尔来点奢华的享受犒赏自己跟家人
是必要的
最后当然来个甜点划下happy ending 了
荔枝冰淇淋 - 水果就很爱荔枝，啤酒也是，之前台啤出过荔枝口味的啤酒
有够好喝，这一球荔枝冰淇淋也是我的爱，荔枝香气明显而且吃不腻阿
底层是奶酪，甜度也有控制好，一酸一甜谁也没抢戏抢过了谁
结帐离开时看到柜台有贩售燻鲑鱼的真空包装，可惜家里少做西式的菜色，还
是赶紧将荷包填满来餐厅吃大厨的手艺比较省事
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西华饭店toscana
店址 : 台北市松山区民生东路3段111号
电话 : 02-27181188*3001
营业时间 : AM11:30~PM14:30
PM18:00~PM22:00
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