[食记] 台中 大甲平价港式点心-江家馔

楼主: k272821 (cc)   2016-10-07 14:54:16
餐厅名称: 江家馔 港式点心
消费时间: 2016/9
地  址: 台中市大甲区复兴路65号
电  话: 04-26864499
营业时间: 周二~周日 11:00-14:00
            17:00-21:00
      (十月公休日有改,可以看粉丝专页)
粉丝专页: https://goo.gl/J7f89q
推荐菜色: 爆浆芋头丸、腊味萝卜糕、蜜汁叉烧包
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/245294746
载大甲同事回家时,突然好想吃港式小点
她就带我们到这家平价港式点心
江家馔的装潢摆设很简单,没有过多摆设
空间简单明亮
餐点算是应有尽有了!
点心类份量多是2个或3个,我们今天三个人来吃,真是太刚好了!
光看菜单名字不知道点什么没关系,
桌子底下有摆一张特色餐点的图片及介绍,
看哪个图片会流口水就点他吧!
鲜虾肠粉,85元
看起来超像煎得很漂亮的荷包蛋,有两颗漂亮的蛋黄
他们家的肠粉滑嫩嫩的,
夹起来就好像蛋白般易破,沽溜沽溜的感觉
中间的虾仁很大颗,蛮好吃的
这道要沾到底下的酱汁才有味道,单吃肠粉太干了
干炒猪肉河粉,120元
河粉看起来没有粄条这么厚,
吃起来还是带有嚼劲
虽然颜色看起来很深,但吃起来不会死咸
最推他里面的猪肉片,猪肉片有厚度,吃起来超嫩!
腊味煲仔饭,110元
江家的腊味较咸,要配着饭吃比较刚好
刚上桌的锅子很烫,
放久一点会有锅巴喔!多了一股焦香
爆浆芋头丸,75元
大推爆浆芋头丸!
一口咬下,突然一阵烧烫袭来
这颗芋头丸是芋头泥包著奶黄酱,那个奶皇超烫的,吃的时候要小心
味道咸甜咸甜,带有芋头香气,好好吃!
爆浆流沙包,75元
流沙包里包著跟芋头丸一样的奶黄酱,
一撕开来,满满的金黄流沙,视觉就有种享受
他们的奶黄酱是以咸蛋来做,难怪味道咸甜咸甜的
这份量看起来小,但其实蛮有饱足感的,吃一颗再战下一道!
蜜汁叉烧包,75元
叉烧包和流沙包的面皮吃起来口感不太一样,
流沙包的像包子,叉烧包含在嘴里绵绵的口感,我比较偏好叉烧包的面皮
蜜汁叉烧包里面的肉不少,吃起来咸咸甜甜的,味道蛮香的,推荐这道!
豉味蒸凤爪,60元
凤爪算是我不喜欢的第二名了!
本来想像他是夜市那种无骨凤爪
江家的凤爪带骨,料理起来还蛮油的,而且味道颇辣,不是很爱
腊味萝卜糕,60元
萝卜糕好大一块,而且每一口都吃的道馅料
煎的外皮酥脆,不会感到油腻,
吃起来跟台式萝卜糕很不一样,
台式单纯有萝卜香气,
江家的腊味萝卜糕里面的料很多,
味道比较丰富,而且很扎实的口感,推这道!
起司焗白菜,70元
啊哈!不推第一名就给你起司焗白菜了
他里面的料不少,小虾仁、火腿、白菜等等,还蛮丰盛的
不是他不好吃,只是白酱的味道太浓,吃两口就觉得腻了
建议可以多人分食这道,吃一口尝尝味道即可
鸳鸯奶茶,55元
意外的好喝!
茶叶香气很重,而且不会太甜
饭后来一杯刚刚好~
小总结:
点了一大桌,一个人不到三百元
我们点的餐点都蛮好吃的,觉得CP值好高啊!
而且上菜速度很快,点完餐没十分钟菜就陆陆续续上桌了
立刻把这家平价又好吃的港式点心列入我的最爱
这家缺点大概是,附近不好停车,如果开车来的朋友要找一下停车位
下次来大甲一定要再访!
(要挑个周末来,才能吃到假日限定的 雪山叉烧包 )
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作者: JUSTOUR (下一步是什么)   2016-10-08 00:50:00
推好吃

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