餐厅名称：烧桶子韩风立烧
消费时间：2016年/9月
地址：台北市延吉街99号
电话：02-2721-9192
营业时间：18:00-1:00
每人平均价位：450~650
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：顶级黄金松阪猪、天使大红虾
FB：https://www.facebook.com/bucketbbq
图文网志版：http://minghan118.pixnet.net/blog/post/452610785
常在延吉街走动的人应该都有注意过这间很有特色的“烧桶子 韩风立烧”。为什么会注
意到这间烧烤店呢? 因为门口外有个汽油桶，而从店外往里面看可以看到每桌都有一个黄
色或灰色的大汽油桶，让小涵之前虽然没有吃过但印象深刻啊! 看到店名"韩风立烧"，
不要以为要站着吃而不想进来，实际上是立烧没错，但是亲切的服务人员站着帮客人烤肉
，客人只要轻松坐着等吃烤肉就好，好享受，服务一级棒!
烧桶子位于延吉街靠近市民大道的地方，距离捷运忠孝敦化站或是国父纪念馆站都不远，
交通方便。
虽然烧桶子开业至今才两年，但已经做出好口碑，有许多杂志、媒体报导过。
长条型的店面不算大，所以来用餐时记得要订位!
小涵是平日晚餐时间来用餐，原本人不多，没想到越晚越热闹，离开前都快客满了!
店内最特别的就是这一个一个的汽油桶。小涵没去过韩国，但听说在韩国这种立烧就是大
家围着汽油桶站着吃烤肉，还好烧桶子有改良过，贴心的提供椅子，不然辛苦下班后还要
站着吃就太辛苦了!
一个个的铁桶上有许多签名与涂鸦，有街头文化的fu。
在汽油桶中间是炭火，上面摆着铁盘。
椅子也是小汽油桶的形状，最特别的设计是坐垫可以拿起来，把包包放在里面。
墙上贴著活动讯息。
来看看烧桶子卖些什么!
第一页有烧桶子的介绍，以及用餐注意事项。
最好笑的是上面写着欢迎在铁桶上签名与作画，但不好看的话老板会用海报盖掉! XD 完
全没有美术细胞的小涵有自知之明，不会浪费老板的海报的!
此外，这里不收10%服务费，如果觉得服务不错，可以直接把小费给服务人员。
点餐方式以套餐为主，也可以单点。
套餐分为金桶子与银桶子两种，此外针对人数的不同分为2人、3~4人、6~8人套餐。
金桶子与银桶子相比，既然是"金"，所以食材比较好，但价格也较高! 可以依自己的喜好
与预算来选择。
套餐很丰富，包含牛肉、猪肉、海鲜、蔬菜、年糕或饭团、甜点、饮料等等，所以小涵建
议点套餐比较划算。
吃不够或不想点套餐的话也有单点的项目可以选择。
牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜、蔬菜、锅类通通有。
吃烤肉饮料当然很重要，这里有多种韩国进口的啤酒、真露、米酒与无酒精饮料可以选择
第一次来，所以我们点了金桶子套餐 2人 ($1339)，内容包含:
Prime等级肋眼牛排
松阪猪
天使大红虾 (2只)
综合蔬菜盘
辣炒年糕 or 海苔酥饭团 2选1, 我们选饭团
培根年糕卷 or 韩式奶油辣酱金针菇 2选1, 我们选金针菇
甜点
饮料无酒精任选x2 or 啤酒 x 1, 我们选了啤酒
点好餐后，就来饮料柜挑饮料囉!
这里韩国饮料选择真多，最后我们挑了韩国的hite啤酒。
来到韩国餐厅一定要吃的就是韩国小菜!
烧桶子提供三种小菜，这天吃到的有泡菜、马铃薯、黄豆芽，可以免费续盘一次。小菜除
了单吃外，与包肉生菜一起吃也很棒喔!
此外还有包肉用的生菜与蒜片。
生菜给的分量不少，一样可以免费续盘一次。
最棒的是生菜品质不错，很新鲜，小涵最怕那种不新鲜黄黄的生菜了。
酱料部分有两种，左边的是烧桶子自制的青酱，是用葱、蒜、香菜等调制而成，右边的是
韩式辣味增。
两种酱味道都不错，但其实烧肉原味就很好吃囉!
这是我们套餐里选的饮料，吃烤肉配啤酒超赞!
小涵觉得烧桶子很棒的一点是有专人在桌边帮忙烤肉与剪肉!
相信大家都遇过，在烧肉餐厅点了贵贵的肉，但因为技术不佳浪费了好食材!
有专业人士帮忙烤肉，我们只要坐着就能吃到烤好热呼呼的烤肉，真的好幸福!
顶级黄金松阪猪
看生肉就知道肉很新鲜。
看到松阪猪在烤盘上慢慢变色，让人好期待喔!
服务人员快烤好时会把肉剪成适合入口的大小。
刚烤好的松阪猪果然美味，其实不用沾酱就很好吃了，沾了酱又是另一种风味。
带有Q弹口感的松阪猪非常适合包在生菜里一起吃。
除了猪肉外，我还加了蒜片、泡菜、马铃薯等，一口咬下，真的是韩式烤肉的好滋味。
顶级Prime烤肋眼牛排
上面有洒上一点海盐
油质丰富的肋眼一放在铁盘上马上燃起火焰。
烤好后的肋眼带有肋眼油花的香气，搭配旁边蒜香椒盐最对味。
唯一的小缺点是小涵顾著拍照，忘记跟服务人员说我要吃五分熟啦! 所以烤完后几乎是全
熟。因为肉质不错，所以全熟吃起来还是很软嫩，但如果5分熟就更完美囉!
生菜包肉也不错!
韩式奶油辣酱金针菇
韩式辣酱与金针菇很搭
韩式海苔酥饭团
这个饭团的饭偏软，但里面的海苔却很酥脆。海苔的量也不少，每口都吃得到海苔香气。
但我个人还是喜欢饭粒较结实的饭团。
下次来要吃辣炒年糕看看。
天使大红虾
这天使红虾一上桌真的太吸引人了，好大只啊~
用我iPhone 6来做对比就知道他有多大。
新鲜的天使红虾，虾肉结实，好好吃喔!
综合蔬菜盘
吃了一堆肉与海鲜后，也要来点蔬菜均衡一下。
蔬菜盘里有玉米笋、杏鲍菇、大黄瓜。
蔬菜其实不好烤，但由专业人士来烤当然好吃。
烤杏鲍菇还不错。
大黄瓜仍保有原有的脆度与水分。
最好吃的是这个玉米笋，连须都可以一起吃喔!
吃到这里其实已经饱了，但服务人员跟我们说现在有"打卡就招待一份经典韩式猪五花"活
动，贪吃的小涵当然要参加!
要参加的话，服务人员会拿一个小立牌过来，只要拿着立牌拍照在F上传B打卡，给服务人
员看马上就送一份猪五花!
虽然是送的猪五花，但也不小喔!
有原味与蒜味可以选择，我们选蒜味。
带有很多油质的猪五花在烤盘上烤得吱吱作响!
烤猪五花可说是每家韩式烧肉店必吃的招牌。
甜点: 烤麻糬
甜点是烤麻糬! 麻糬也是不好烤的东西，要不停地翻面。
热呼呼的麻糬搭配炼乳与花生粉，好棒!
终于来到经过数十次的烧桶子了，吃完好满足。烧桶子的食材还不错，各式肉类搭配生菜
与韩式小菜后都很好吃，最棒的是在这里可以坐着轻松舒服地享用专人桌边服务的烤肉，
不用担心顾著聊天而烤焦、烤坏食材，让人好放松!