餐厅名称:铁人寿司+小腕点心下午茶
消费时间:2016年/9月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:台北市士林区福华路128巷8号
电话:02 2837 6688
营业时间:12:00~21:00
每人平均价位:1580
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:
官网:https://www.facebook.com/Ironmansushi/
图文版部落格:http://tinyurl.com/zbvqjyy
【吃 台北】MASA新店★铁人寿司★CP值很高的握寿司好去处+小腕点心下午茶
用餐时间:2016.9.4
坐完两个月的月子后,Mel终于可以开吃生鱼片了!以前常常和朋友相约在东区市民大道
上风迷了一阵子的MASA握寿司店聚餐,随着东区的店租费用,随随便便没有两三千大洋实
在很难吃到什么好的鱼种,渐渐的感觉品质下滑也就很少再观顾了。之后听说MASA师傅来
到天母芝山站附近另起炉灶,又看到许多饕客朋友得推荐,念在以前MASA的美食技术上,
真的必须来一下!
现在的店名为“铁人寿司”
店家就在芝山捷运站附近,走过来只需3-5分钟;附近也有收费停车场,开车来也超方便
柜台
店面不大却是非常宽广
板前的位子约可坐10+几位
墙上挂了一台好大的铁车,我猜老板也是骑铁车运动爱好者!
这里的套餐只有两种价位的选择,价格无平假日or午晚餐之分,比起以前在东区的价格实
在亲民许多
渍物小菜
三种生鱼片开场:小鲷鱼、真鲷、野生红条鱼
开胃小菜:使用袖珍菇/鸿禧菇/烘干魩仔鱼/芝麻等做成的沙拉
水针鱼
𫚕鱼
烤北寄贝
Q度烤得刚刚好 好甜好好吃!
烤干贝
我也好喜欢他们的大颗干贝 好甜好好吃!
白干握寿司
秋姑鱼
师傅还拿ipad里的鱼本尊照片给我们看
深海石狗公鱼
黑鲔鱼
北海道牡蛎
很少吃到鲜牡蛎咬下去里头有一股很棒的奶香,一点腥味都没有
间八(类似台湾红干)
很棒的专业师傅
MASA师傅本人
师傅们都跟客人互动得非常好!
马粪海胆+生鲜鲑鱼卵+底层舖旭蟹肉 的菜卷
份量给得很豪迈,满口的海洋滋味在嘴里围绕着~
䲠鱼
红喉鱼
烤肉鱼
超多汁好吃的!
最后的味增汤+水果
之后还看到师傅刚好拿出整大块的黑鲔鱼要做整理;这油花分布得好美,就算刚吃饱得我
看到都还是流口水~
多个小孩后,要像以前单独两人的约会机会变得较少,现在格外珍惜两人时光!
享用完握寿司午餐后,MASA师傅推荐我们隔壁的“小腕点心”生意很不错,Mel和老公也
跟着来一窥究竟
店面设计感觉还不错~
趁著好天气在店家门口拍了几张很假掰的独照
店里头不大,坐满了客人所以不方便拍照
卖著一些一般常看到的手工甜点蛋糕。
我们买了一块柠檬塔回家,味道果真不错吃!
今日吃了久违的生鱼片握寿司让我们心情变得大愉悦!
觉得老板把“铁人寿司”开在天母芝山站附近真是个聪明的决定,因为天母的日本料理店
虽不少,但像这样坐在板前享用握寿司的店几乎没有!
“铁人寿司”的用料新鲜实在又好吃,再加上师傅的细腻技术,觉得以后这里会变成我们
的爱店口袋名单之一!今日我们选的是$1580(一人)套餐提供给大家参考!
铁人寿司
地址:台北市士林区福华路128巷8号
订位专线:02 2837 6688
脸书:https://www.facebook.com/Ironmansushi/
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