餐厅名称：森咖啡
消费时间：2016 09
地址：嘉义市共和路199巷1号
电话：05-276-1601#2122 不提供预约
营业时间：10:00-18:00
可否刷卡：ＹＥＳ
http://shrimplitw.com/morikoohii/
森咖啡假日无法预约订位，现场排约30分钟左右
请先跟柜台登记，等候电话通知
可先到附近逛逛，打发时间感受一下绿意盎然的桧意森活村
桧意森活村距离台铁嘉义车站约5分钟以内车程
走路至少要20分钟以上
炎热的九月天，正中午依旧觉得曝晒
森咖啡提供手冲Alisan咖啡、松饼和夏日限定刨冰
连冬季都有限定品项，相当有意思
一踏进来就觉得..装潢好像颇高级，气质挺好
走进古代的港觉，挥一挥衣袖，赶紧入座
先到柜台点餐、结帐，等候上餐
低消一份饮品或餐点，用餐限制90分钟
提到嘉义，大家总是想到阿里山
而阿里山就与桧木绑在一起
日式林务局员工宿舍改建的桧意森活村就悄悄地诞生
在日式老屋吃冰颇炫，在浓厚怀旧风中谈情也诗情画意
森咖啡的服务人员态度都很亲切，轻声细语
上餐速度颇快
[加拿大枫糖佐有盐奶油松饼$180]
枫糖、香草冰淇淋、鲜奶油、有盐奶油一块、松饼双层
日式厚松饼风格，但没有恨天高那么厚
是说这样也就够，两片就觉得已经恰到好处
枫糖的黏度则没有我想像中那么浓稠
所以相对不觉得太腻
即便嗑光整盘，味蕾也认为刚刚好
松饼上糖霜的呼唤
让许多人脑波顿时下降不知哪里去吧
日式松饼又称做热蛋糕或是舒芙蕾厚松饼
相信耐心是这松饼成功的唯一关键
一口充满面粉香味的松饼，一口冰淇淋
冷热交替在口中的愉悦感，着实感动
咸奶油与甜松饼的交互调整，味蕾都活泼了起来
我很喜欢他们家枫糖不黏稠的特性，吃起来很清爽也不腻
[热拿铁 Latte $160]
热拿铁的咖啡豆来源就没在菜单上标示
奶泡极浓，喝之前需要搅拌一会
入口后的碳烧味强，入喉后回了少许果酸香
瞬间有一点像蓝莓，不过瞬间即逝
因为敝人不是很爱炭烧，但对我来说勉强顺口
感觉许多客人都照着食尚玩家推荐点餐
几乎都是冰拿铁XD