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店名：面武岚拉面
地址：台中市西屯路三段82-1号。
营业时间：:19:00 - 01:30 。
休假日:星期三、四休。
消费日期：2016年/9月
刷卡:无
不管是夜生活的夜猫子、课业繁忙的学生与劳碌命的广大劳工朋友们，常因过了正常饮食
时间为了吃而烦恼吧～之前介绍了位于西屯路上近环中路的深夜食堂～ Men拉面 。再分
享一处营业时间比Men拉面早开一点点的深夜平价美食拉面~面武岚拉面。
往往超过晚上九点想吃些宵夜大部分就会想到盐酥鸡、卤味或者是7-11的关东煮了。位
于台中西屯区西屯路近环中路附近有间晚上营业到凌晨1点半的深夜平价拉面～面武岚。
让大家又多了一处深夜觅食美食之处。
↓面武岚拉面就位于西屯路接近环中路的红绿灯处。夜晚这时间大部分店家都差不多关店
休息，还在营业的店家已不多，所以今晚主角面武岚位置地点虽不是特别明显但也还不至
于难发现。第一次前往时是先发现一旁闪亮亮的槟榔摊^ ＿^ 。
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↓店内摆设方式与位于环中路另一头，一样位于西屯路上的Men拉面 有些许相似之处。主
要用餐区有拉面摊车区与餐桌区。
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↓个人比较喜欢拉面摊车区的座位，吃拉面时还可以幻想着～在日本路边摊吃著拉面的fu
。
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↓店内员工就只有老板与老板娘两位，由老板娘带位点餐与付费。菜单可看到拉面价位于
＄90～130之间。
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↓在小小的拉面摊车上，看着老板与老板娘熟练的甩著拉面、摆放食材与将浓郁汤头倒入
碗中。前来食用的客人虽不少，但等待拉面上桌的时间却不会因而拉长久候。
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↓桌上调味料有提供整颗蒜头（利用压蒜器压成蒜泥）、七味粉与白芝麻。
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↓豚骨拉面（＄120)稍后片刻一碗热腾腾香气十足的拉面上桌～首先看到大片的叉烧肉，
一碗只需＄120的拉面却有着这样大块的叉烧肉，老板真是佛心来的～叉烧肉吃起来软嫩
不干涩，搭配笋干、黑木耳、海苔丝与半颗口感滑嫩的溏心蛋。
浓郁的豚骨汤头（查看官网说明此汤头熬制12小时以上，且不加味精）。喝口浓郁汤头，
搭配着面条再咬口软嫩叉烧肉，价格亲民却有着一点也不马虎的美食享受。
↓在夜晚来碗热腾腾好吃的拉面，填饱了肚子也满足了味蕾的享受～且价格不贵。
分享位于台中市西屯路3段82-1号的深夜食堂-面武岚拉面。
食用心得:
此次品尝豚骨拉面后，个人觉得~
1.叉烧蛮大片的，虽瘦肉部分居多，但吃起来口感软嫩不会干涩有加分的效果。
2.细拉面的口感偏软～个人喜欢较硬的口感。
3.溏心蛋吃起来软嫩。值得赞赏。
4.汤头属于日式口味较重的汤头。店内没有提供冰水，建议可带瓶冰水。
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