餐厅名称：三本味日式料理
消费时间：2016年/09月
地址：台北市大安区延吉街131巷2弄5号
电话：02-2721-7729
营业时间： 11:00~14:30、17:30~21:30
每人平均价位：200~400
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由于某次前往国父纪念馆附近找朋友
于是临时决定要顺道在这附近用晚餐
刚好发现了这间三本味日式料理
三本味位在延吉街131巷
刚好在忠孝敦化及国父纪念馆站的中间小巷内
店面不大但却生意相当好
来之前都要先预约的
而我们这次刚好堵在开门前抵达
于是幸运的成为不用预约还能享用到美食的客人囉
三本味的命名及精神是来自‘用心味、人情味、好滋味’
而这里的老板黄大哥更是让我在这里感受到宾至如归的待遇
非常热情且亲切的招待我们
由于我们是第一次前来的客人也耐心地跟我们讲解店家招牌以及必点
讲话也非常幽默有趣令我们用餐气氛相当愉悦
店家供应的菜色从刺身、寿司、烤物、炸物、逸品、沙拉、手卷、乌龙面到定食类都有
而且重点是价格都很平易近人
不会因为在东区价格就贵得吓人
辣味螺肉(NT$90)
非常开胃的小菜
螺肉富有嚼劲配上甜甜辣辣的酱料非常好吃
起司鲑鱼握寿司2贯(NT$90)
这道是老板推荐的必点喔
由于我们跟隔壁桌的都有点这道
所以老板就放在一起上
一开始会先用喷枪炙烧鲑鱼一次
等到鲑鱼表层渐渐微熟再放上起司重烤一次
看到起司片融在鲑鱼上令人不禁食指大动
一咬下去美味到想流泪阿
鲑鱼超级软嫩仿佛入口即化
难怪老板推荐我们点这道真的太好吃了！！！
鲑鱼卵翠玉军舰2贯(NT$90)
这盘一端上来看到那满满的鲑鱼卵令人口水都要流下来了拉
外层有小黄瓜包起来
吃下去多一分清爽感
而鲑鱼卵一个一个在嘴巴里面"啵啵"的爆开
令人吃完还回味无穷
玉子煎蛋(NT$90)
简单却不失美味的一道料理
吃法可选择直接享用原味或者搭配萝卜丝跟酱油一同吃都很好吃喔
超柔嫩茶碗蒸(NT$50)
茶碗蒸真的非常滑嫩顺口
上面还有附上一块蟹肉非常美味
泡菜牛肉丼定食(NT$180)
定食均附沙拉、味噌汤以及两皿小菜
本来其实我们两人来用餐是想说点两组定食的
但幸好老板很好心的提醒我们两人点一组再加其他餐点就好
不然一定会太饱吃不完
他的泡菜牛肉饭真的超好吃
虽然有泡菜但却不太会辣
不敢吃辣的人也能安心品尝美味
这次来到三本味的用餐经验超级好
吃过一次后立刻把他加入我的美食名单中
有机会还要再带其他朋友过去享受这美食飨宴呢