[食记] 台北中正 やよい轩 (YAYOI KEN/弥生轩)

楼主: IkarusWillie (木守宫)   2016-09-24 21:56:15
餐 厅 名 称:やよい轩 站前怀宁店
消 费 时 间:2016年/8月
地 址:台北市中正区怀宁街21号二楼
电 话:02-2331-2339
营 业 时 间:11:00~22:00(Last Order 21:00)
每人平均价位:300~500
可 否 刷 卡:可
有 无 包 厢:无
推 荐 菜 色:味噌炸猪排煮定食
官 网:http://www.yayoi.com.tw/
※部落格前半段为生活杂记,仅后半段为食记,无法接受者请看纯文字版并点图片连结
http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31708461
晚餐临时被告知需要在外面吃
也就临时约了教会的一位弟兄到台北车站附近一起用餐
走了好一段路都还没想到有什么好吃
最后决定到怀宁街的やよい轩(弥生轩)吃个日式定食
やよい轩站前怀宁店位于怀宁街与汉口街交叉口的二楼
店内大致有2、4、6等人数组合的餐桌
及一张可容纳较多单人用餐者个大长桌
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/306511811
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/306511814
店内用餐环境
与やよい轩在台湾的其他分店相同
这里也是使用挂在桌子旁边的平板进行点餐
弟兄选的是生姜烧肉定食(しょうが焼き定食)
我则选了味噌炸猪排煮定食(味噌かつ定食)
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点餐用平板
餐点没等太久便上桌
其中生姜烧肉定食感觉应该算日式定食的基本款?
主菜是用酱汁煮的烧肉片
上面洒上葱花与芝麻
旁边还放有生菜及甜椒组成的沙拉
并配有玉子烧、小菜、味噌汤
至于白饭和渍物则是可以续加的部分
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生姜烧肉定食
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份量不小的主菜盘
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玉子烧及小菜
弟兄对他这道料理的评价如下:
“整体口味清淡,充分的展现了食材的原味
上餐速度也迅速~好吃好吃~”
自己会选味噌炸猪排煮定食不知道是不是因为6月刚在中部空港吃矢场猪排关系
不过这道料理和矢场的味噌猪排丼还是不太一样
上桌时炸猪排是单独放在盘子里
而且酱是铺在猪排下面而不是淋在上面
猪排上则是洒了些葱花
配菜则是有豆腐、半熟温泉蛋、味噌汤
一样也有可续加的白饭和渍物
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咖哩炸猪排煮定食
根据菜单与店员的说明
温泉蛋是要加进猪排
在加进去之前我先尝了一片单纯味噌酱加猪排的滋味
觉得口味并没有矢场那么重
味噌的角色比较像是配角
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底下铺有味噌酱的炸猪排
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将沾味噌酱的猪排放上白饭配着吃
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加入半熟温泉蛋的味噌猪排
而所附的豆腐满清淡的很爽口
前前后后大概又加了2碗饭
味噌酱拌饭也很好吃
而味噌汤里面还满多青菜类的配料的
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配菜豆腐
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渍物及配料丰富的味噌汤
觉得这是家除了价位外不会让人失望的日式定食店
毕竟在日本每套定食售价都不到一千日圆也不用再加服务费
食物本身相当好吃而且菜单满多样化的
可以加饭这点也适合食量大的人
作者: elvire (...)   2016-09-24 22:54:00
网址点进去是鹰流拉面的食记
作者: a27647535 (叫我干嘛?)   2016-09-25 08:00:00
有够贵,在台湾钱真好赚
作者: so11170329 (噜)   2016-09-25 13:32:00
真的颇贵……
作者: sabrina7418   2016-09-25 14:00:00
刚好上周去吃 味道还行 但是真的不值得那个价钱
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2016-09-25 16:59:00
台湾人的钱真好赚
作者: elvire (...)   2016-09-25 23:20:00
高价位的日本根本也没卖,低价位的其实没贵多少

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