餐厅名称：鉄人面仓
消费时间：2016年/9月
地址：台中市双十路二段11号旁
电话：0979564361
营业时间：17:30~23:30 (周一休)
每人平均价位：150
完整图文：http://t121314.pixnet.net/blog/post/220421849
每每经过双十路时都会被这间路灯火通明的鉄人面仓深夜食堂
从一中街跟台中体院或中友百货走路过来很近，离益民商圈也不远
旁边就是一个大的停车场，两旁也很多停车格，停车好方便
在一中街或中友百货晚餐不知道吃什么，就散步到双十路深夜面堂吃碗面
两款浓郁汤头，两款面条，有着半日式半台式风味的拉面
追踪单眼皮IG：_taichungfood_
简单的小餐车和几张餐桌椅
拉起棚布点上烛火，饕客们鱼贯入座
小小的摊子很像日本关东煮餐车的感觉
简单却也蛮温暖，唯一不足的应该就是环境整洁度
如果再干净清爽些，定能够在希望更多人前来用餐
面食分为汤面与干面
汤面有2款汤头
铁人汤面(招牌香浓海鲜)/南洋汤面(海鲜咖哩牛奶)
选完汤头还可以加价升级套餐ABC，搭配的配料各有不同
套餐配料都有三款，还有隐藏版D套餐，配料每天不同喔
干面单点一碗才50元起跳有够便宜
另外加点饮料或小菜也是百元有找！
点餐的方式跟野岛家差不多
[一碗面、直直往下点]
汤头(铁人/南洋)→面条(黄面/拉面)→超值套餐→配料
铁人汤面45元+黄面+超值组合40元+豆包10元
(A套餐：猪肉、豆腐、大陆妹)
天啊！加起来100元还有找，夸张便宜
看到这满满的配料却不用百元，也难怪小小的店面总是座无虚席
豆腐炸过后丢入汤底，吸饱了满满的汤汁
口感像是臭豆腐，却没有臭豆腐的气味耶
豆包，这个我喜欢比起豆腐还要能够吸饱汤汁
柔软的豆包咕溜的滑入口中，好吃欸
猪肉选用带着油花的猪五花部位
吃起来没有腥味，也不会太油腻
鉄人面仓可是店内招牌，汤头口味浓郁，入喉后还有微微的辣味袭上
让原本容易腻口的汤头霎时也顺口起来，不管是搭配面条还是猪肉都不会腻口
喜欢奶香味多一点的人，建议点南洋口味，喝起来会比较甜一些
搭配的是黄面，面体较粗，略带嚼劲，面条软硬适中，蛮好入口的
胡麻干面45元+超值组合C餐40元(每日精选三样配料)+鸡肉20元
今天的主厨特选三样配料是蛤蛎、脆丸、金针菇
干面选择拉面，面条较细，好嚼入口
尤其搭配了香浓的胡麻酱，搭配简单的配料，搅拌后香气散出
偏软的拉面咻咻咻的吸入口中，一下子就见碗底拉！
整体来说鉄人面仓的百元客制化拉面比预想的还要满足些
价位平易近人，客制化的拉面也可以提供各式不同口味与需求
铁人汤面的微辣汤头和颗糖心蛋，加了满满的配料让肚皮满足
满满的胡麻酱干面口味不会太过浓郁，拉面份量适中，搭配超值套餐就很饱足