店名：三条食堂
地址：新北市新庄区新泰路75号
电话：02-22082886 (接受预约)
试吃日期：2016年/9月
图文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/452132891
新庄。虽然离台北市区有一点距离，现在有捷运想要来新庄方便许多，来到这里就想到我
和San在这附近的一家店拍婚纱，那一年一个月奔波新庄好多次可是充满了好多回忆，这次
来到新庄这个熟悉的地方，其实是要来品尝一家日式料理店，一般人对新庄的印象大概就
是辅仁大学、棒球场、然后吃东西一定要到新庄庙口，这里可是有不少美食。
这次来的这家是接近新庄夜市还蛮近的三条食堂，如果从新庄捷运站步行约500公尺左右，
其实交通上还算方便。
近期又稍微调整过菜单的三条食堂，为了保持食材的新鲜，保留了几款超人气的料理，散
寿司类的是使用醋饭、一品盖饭类的则是使用白饭，另外也有手卷、炸物、烧物、凉拌菜
等等，而来到这里只要点餐，还有五款饮料可以自行取用，而由于餐点采用现点现做，出
餐的时间需等待10-15分钟，想要享受美食可是要耐心等候。
而红色的品项是店家推荐的料理，如果不知道从何下手，可以参考店家推荐的料理喔！
用餐区的座位稍微简单一些，还算舒适，另外也有提供半开放式的包厢，一个人来用餐的
话也可以坐在吧台静静地享用。
墙上也有不少特色的餐点可以参考。
点餐就可以取用饮料，是近期更换菜单后给客人可以尽情喝到饱的贴心服务，以内用为主
。
另外也有生啤酒、单点的酒类饮品可以选。(喝酒不开车、未成年请勿饮酒)
烤毛豆 (招待)
招待的烤毛豆可是每桌都有噢！只有稍微使用盐巴调味，还可以吃到毛豆的清甜口感，是
不错的开胃菜。
鲑鱼亲子茶碗蒸 NT90
再来用餐之前就被这个茶碗蒸给吸引，少见的品相在茶碗蒸上放上了炙烧的鲑鱼肉、鲑鱼
卵，搭配上鲜嫩的茶碗蒸，每一口吃起来都好满足。
炭烤松阪豚盖饭 NT180
现烤的松阪猪可是在点完餐才进行烧烤，一整个盖饭的松阪猪肉还不少，外层烤的焦香，
里层还有肉汁，搭配上两款配菜是牛蒡丝、紫洋葱与生菜沙拉有美生菜及萝蔓，还有一颗
糖心蛋，一整个份量饱足又满足。
麻糬猪肉串 NT90 / 2串 (必点)
长条形的麻糬包上了猪五花，外层是有一点甜甜的酱汁，麻糬好软Q与猪五花的搭配一点都
不冲突，却让人一口接一口，绝对是必点的品项。
炭烤中卷 NT110
烧物单点的价格都在百元左右，其实算平价。
一大尾的中卷肉质非常肥厚，吃起来软嫩，非常新鲜，酱汁没有过重的调味，还可以吃到
中卷的鲜味这时候搭配小酒就非常棒。
接骨木花苹果酒 NT120
这款苹果酒有淡淡的花香，带有一点气泡酒精浓度不会太高，很适合女生噢！
虾头壳有丼 NT380 (天使红虾、干贝、虾卵)
这个丼饭是使用醋饭，上头摆上了四尾天使红虾再铺上了虾卵，再摆上了肥厚的炙烧干贝
，另外山葵则是现磨的喔！一走出台北市看到这碗丼饭，才知道什么叫实在的价格。
虾头会另外再拿去烤，又是一道料理。
不得不说这个天使红虾的鲜甜度可是媲美牡丹虾，虾肉非常的肥厚，挑掉了虾泥再加入了
虾卵，搭配上不会太酸的醋饭，一大口放入嘴中超级有满足感，即使不沾任何酱也是非常
好吃。
稍微炙烧过的干贝，里面还是生的，是比较有层次的口感，鲜甜度也是让人喜欢。
天使红虾的虾头在填入了白饭烤过，米饭搭配着虾膏与香酥的口感，又好像多了一道料理
，虾子的须烤得香酥，不过要小心吃虾头的壳因为比较硬一些。
炙烧星鳗丼 NT350
由于鳗鱼的价格偏高，近期也特别受到喜爱的星鳗其实鱼肉更细致，稍微烤过的星鳗在加
上带有一点甜度的酱汁搭配上鲑鱼卵与醋饭，一整尾星鳗每一口吃起来都超级满足，搭配
上在嘴中会爆开的鲑鱼卵，即使已经非常饱足，还是非常有幸福感。
几款特色的丼饭与盖饭表现都蛮不错的，由于料理采用现点现做，可需要耐心等候，虽然
地点稍微距离台北市远了一些，却是新庄人不用跑太远就可以吃到的美食，即使更换了新
菜色，新鲜度不减，每一道料理CP值都蛮高的，能满足又能饱足的日本料理，虽然生鱼的
种类比较少，星鳗、大只的天使红虾丼却是更不错的选择，一碗盖饭再搭配几款小菜，饮
料不用再加套餐选购就能喝饱饱，更有109元就能吃到的牛丼、亲子丼，用餐的时候可是吸
引不少人来外带，而这里有新鲜美味的海鲜丼与盖饭，新型态的点餐饮料喝饱饱，的确是
用餐不错的选择。