[食记] 福记小吃:各大媒体推牛小排湿炒饭 基隆

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-09-18 16:54:55
店名:福记小吃
地址:基隆市仁爱区仁四路31号2楼(仁爱市场A35摊)
电话:(02)24246061
消费日期:105.9
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64208635
福记小吃曾荣获许多媒体推荐,我在网络上也看过不少人去吃过分享食记,这次利用出游
基隆的机会,总算来朝圣啦!这家的牛小排湿炒饭真的不错,我与友人都很喜欢。
牛小排湿炒饭的牛小排很敢给,大约给了十多片吧!牛小排大约八分熟的熟度吃起来肉质
软嫩,搭配咸中带甜的酱汁,大大勾动了我的味蕾!除了牛小排之外,还附了大量的芥蓝
菜。
所谓的湿炒饭,其实下面就是蛋炒饭,然后上面在淋上店家特制的牛小排酱汁。这家的蛋
炒饭单吃其实就很香了,而且是颗粒分明的那种饭,不会被大量的勾芡或酱汁掩盖掉了炒
饭本身的香气。
店家生意不错,除了在摊位前有座位外,在摊位对面另有两张专属桌椅可供用餐。目前牛
小排湿炒饭的售价是100元,有机会来到基隆的话可以吃看看囉!

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