餐厅名称: 口品小馆
用餐时间:2016/9月
地址:新北市新北市新店区中央路133巷口
电话:02-22193242
=======================================================
无音乐图多好读网志版:https://goo.gl/Ix2iDy
=======================================================
新店小碧潭站，新店高中旁边，
中央路这意外的餐饮竞争也很激烈，
西雅图咖啡的巷子口　就可以看到
33m口品小馆 牛肉面的招牌
店面算宽敞
座位大概就是10来桌
不会太拥挤 而且还有冷气和wifi 有够先进
听说老板之前也是在国外从事餐饮多年，
牛肉面搭配诗词，觉得还满惬意的
来看菜单
主打牛肉面 有红烧 番茄 清炖
以及不同部位的选择 另一个人气商品就是刀削面啦
还有特别的番茄鸡蛋面 水饺 馄饨
以及饭类
吃面配小菜 一叠40元
有很搞刚的烤麸 这绝对是手工菜要吃
还有成本很贵的川耳
以及吃牛肉面必备的酸菜酱汁等等
饮料则是基本款的果汁汽水
啤酒这里也有贩售喔
内用招待 凉拌豆皮
凉拌川耳 40
有在买菜的朋友就知道 川耳比一般的木耳贵上许多
因为老板娘的坚持 所以提供了这项小菜
带点姜丝的香气 小朵脆脆的口感单吃很适合
红烧牛肉面 小 150

先喝一口牛肉汤头
浮着些许牛油 有香气但是不会到太油腻
口味也不会太重 个人还算喜欢
带筋牛肉则是有三大块
算厚切柔软中带点结实的口感
面条可以选择普通面或是刀削面
份量算是刚好 男生吃应该会饱 而且牛肉汤很大一碗
怎么喝都喝不完~
双酱面 90 (附紫菜蛋花汤)
一次把醡酱和麻酱两种口味吃到
还有小黄瓜和绿豆芽增加口感
刀削面大面积的沾匀了麻酱的香气
也不会太过腻 加上炸酱绞肉
以及蔬菜丝的清爽度 这碗份量真的超多
男生可能也会吃太饱 女生建议分食

木须炒刀削面 180
单价较高的招牌商品
份量也超多
高丽菜 木耳 肉丝 和蛋香一起炒
必须说炒工真的不错 每种食材的香气都有融合

刀削面的乐趣就在于面条的厚薄精妙之处
有时带点咬劲 有时又轻薄的被汤汁融为同味
口品小馆的刀削面算是很推荐 份量也够多
水饺 10颗70元

有三种口味 高丽菜 韭菜 以及胡瓜水饺
个头不算太大 但是内馅还满细嫩的
蔬菜味道明确 而且肉汁都有保留