餐厅名称：御牛殿
消费时间：2016年/9月(例：2010年/7月，未提供本项资讯，文章不予保留)
地址：台北市信义区庄敬路205号
电话：02-2345-2555
每人平均价位：300
图多好读版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/224260060
以下文字版
御牛殿位在台北庄敬路上，邻近世贸101捷运站，步行大概约7~8分钟
今天刚好路过这里，看到他们家是主打自有牧场，使用台湾国产牛就被吸引进去了~
很少吃到台湾的牛肉呢，大部分都是美国和澳洲的，来吃吃看有什么不同！
店内很宽敞，装潢为亮色系，座位也蛮大的，让人不会产生紧迫感
也有吧台的座位，若点火锅的话是采一人一锅的方式~
菜单
有牛肉面、牛排、牛肉火锅，以及其他的非牛肉料理
我觉得最特别的就是这个刺身牛肉面
是采热汤生肉的方式，淋上热腾腾的汤汁来让肉片变熟
酱料及餐具自取，另外有红茶和白开水可以无限取用
因为使用行动支付支付，所以有送一个小菜
小菜是店员直接送上的，所以不知道能不能选
这盘小菜是牛腱凉菜，感觉份量不少，有点微辣
刺身牛肉面-肋眼红烧面 300元
一碗牛肉面要价300元，不算便宜~
不过这样的牛肉面还是第一次吃到，尝尝鲜
店员说肋眼大概涮个5秒就可以拿起来先放到旁边的碗了，免得肉片一直放在汤中会过熟
不过我觉得涮5秒可能不够，我比较喜欢吃熟一点的~
牛肉面的汤头浓郁香甜又好喝，不太会辣
肉片非常的嫩，真的有入口即化的感觉
火锅的部分会先上菜盘
我们有点一个清炖海鲜总汇锅 380元
海鲜的种类不多，但都还蛮新鲜的
红烧肋眼牛肉锅 450元
可以先沾点旁边的盐，接着放入火锅中涮个5秒
不过我们都觉得5秒可能不太够，涮个15秒差不多
肉才会变得粉嫩粉嫩的，肉片和吃牛肉面的肉差别不大
应该要点些别的部位才对~~
火锅会有饭后甜点
甜点是白木耳甜汤，冰凉的甜汤不会太甜，吃起来颇清爽
整体来说，用餐环境很宽敞明亮，吃完了也不会有一身味道~
餐点的部分口味都还蛮合我们的胃口，而且第一次吃到刺身牛肉面感觉很新鲜
在这边也可以吃到台湾国产牛，下次想点些不同部位的肉片~~
推荐给大家，谢谢收看！