店名:Glam Air
地址:台北市信义区松寿路11号新光三越A11 B1
电话:(02)8780-2334
营业时间:平日11:00~21:30;假日11:00~22:00
图文并茂网志版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/443362853
连日豪雨又碰上台风,
中秋节前夕跟大家分享GLAM AIR雨天限定的乌云棉花糖冰淇淋,
用可爱的造型棉花糖一扫雨天的忧郁之情吧!
Glam Air就在新光三越A11馆的B1~
明亮的开放式店面十分引人注目,店面设有吧台座位区让您坐着细细品尝,
当然最吸睛的莫过于多种造型的棉花糖啦!
很幸运在台湾吃到这款KOREAN STYLE DESSERT !
吧台后方的粉红机器就是棉花糖机,
好想直接搬一台回家玩喔~而且粉红色的真的好梦幻!
店员们真的很厉害,都能用他们那双手捏出可爱的造型~
我看我光弄成夜市那种漂亮的椭圆都有问题吧XDDD
Glam Air有卖普通的霜淇淋、棉花糖冰淇淋和提拉米苏冰淇淋,
其中灰麻麻的乌云棉花糖冰淇淋是雨天限定喔!!!!!
另外,也有卖些韩国的饮料,像是韩国小朋友最疯的PORORO汽水等等。
送上冰淇淋前店员会先给湿纸巾,
因为待会用手撕棉花糖手会黏黏的,所以先提前送递上湿纸巾方便稍后清洁。
这就是雨天限定的乌云棉花糖冰淇淋,
冰淇淋可选择原味或香蕉牛奶,今天选的是香蕉牛奶喔!
看照片有没有发现下面还冒烟呢?
原来店员悄悄地在下层放了干冰,整个乌云棉花糖看起来更威啦!
下方有拍了一段影片给大家看看动态的样子~~
先来跟大家说棉花糖冰淇淋怎么吃,首先先用手撕一块棉花糖,
接着用桌上汤匙挖下方的冰淇淋,将棉花糖包覆著冰淇淋一起吃,
入口后棉花糖融化成糖粒,香蕉牛奶冰淇淋也随着舌间的温度开始融化,
此时发现嘴里有惊喜,是跳跳糖在嘴里逼逼波波的!
好有趣好丰富的口感层次喔!真的令人又惊又喜,
没想到冰淇淋再往内挖底下竟然还有麦片!!!
重点是麦片没有因为埋在冰淇淋里而软掉,还是脆的喔!
前面这款棉花糖冰淇淋稍微甜一些,如果不喜欢太甜也和我一样喜欢咖啡,
那我还蛮推荐这款提拉米苏冰淇淋,
霜淇淋装在Glam Air专属的高脚杯,看起来变得好高雅!
这款提拉米苏冰淇淋的层次也很厉害喔!
首先在鲜奶双淇淋上层撒了带点苦味的可可粉,
绵密的冰淇淋在嘴中融化还带着可可的香气,一点也不会太甜腻;
再往下深挖一口,除了冰淇淋的奶香外,竟然在口鼻间冲出了一股香浓的咖啡味,
这让咖啡迷的我爱上了这个滋味,一口又一口停不下来;
再挖到下层,高脚杯的基底是由OREO饼干、
马斯卡彭乳酪慕斯和枫糖饼干衬垫而起的,
怪不得这款提拉米苏不只味道赞,连口感也很有层次,大推喔!!!
吃干净后还得到高脚杯上的唇印一枚~雨天不烦闷,快来Glam Air寻找小确幸吧!