餐厅名称：R é e L
消费时间：2016年/9月(例：2010年/7月，未提供本项资讯，文章不予保留)
地址：新北市永和区水源街39巷7号(永安市场站步行3分钟)
电话：02 2926 6003 建议先预约，用餐不限时
营业时间：周一公休。周二-周五17:30 - 23:30。
周六12:00 - 14:30，17:30 - 23:30。
周日12:00 - 14:30，17:30 - 22:30。
每人平均价位：每人500低消
可否刷卡：可
推荐菜色：糖蜜香料匈牙利鸭胸
官网：https://www.facebook.com/reel3907/
完整图文网志在33。“呷奔”皇帝大→
http://ysl2015.pixnet.net/blog/post/208619998
。R é e L。 33短评：上桌的每道菜不管从视觉、嗅觉、味觉来看，都是很“R é e L
”(真实)的样貌和味道。
“R é e L”是过去的“塞子小酒馆”另起炉灶新作。
塞子之前的评价颇高，让33很期待既保留经典菜色、又有新突破的R é e L。
本来上周就打算来了，但当天电话询问被告知已经没位子了。
重新开幕不到半年，就很多饕客寻香而来，建议大家最好提前几天订位比较保险。
点主餐附沙拉跟例汤。
沙拉配油醋酱，除了生菜还有一些碎丁状的起司，起司风味浓厚(不晓得是不是blue
cheese？)
非常浓郁浓稠的蘑菇汤，半碗公的份量，喝的好满足！
开胃菜，太阳蛋与生火腿，260元。
其实是为了那片生火腿才点这道！第一次尝试，打破我对生肉的恐惧。
其实觉得服务人员上菜时可以稍微解释一下食材，像我就蛮好奇这火腿是不是门口那伊比
利猪，不过看他们才两个人、忙进忙出，也不好意思拖住他们。
主菜，葡式香烤非洲鸡腿，560元。
豪迈的一只大鸡腿！
其实不太懂什么是澳门口味XD 直观一点形容，就是酸酸辣辣的香料烤鸡，很入味，肌肉
本身也很鲜嫩。
香料糖蜜匈牙肉鸡胸，1350元。
喔买尬！两大块鸭胸耶！同样是非常豪迈的肉量跟菜量！
不晓得有没有打算卖一块鸭胸就好，价格减半，如此份量也会比较刚好，吃完这盘真的太
饱啦。
鸭皮焦脆，鸭肉色泽粉嫩具咬劲，鸭皮与鸭肉中间的油脂保留的刚刚好，能增添香味和口
感又不会太腻，整个吃下来最满意的就是这道了！
香料味没有上一道重，是很顺口的鲜甜。
33食后小心得：(个人主观口感，请酌量参考使用)
菜色在视觉的呈现上，真的很R é e L(真实)，完整重现肉和菜的原貌，没有太过雕琢的
摆盘，却有另一种赤裸的美感。
胖脑公很喜欢R é e L的鸭胸，好像也是塞子原本的招牌菜。但份量真的好大，比较适合
两个人分食。
另外，我去过大部分的餐酒馆都是比较昏暗的灯光，R é e L还蛮明亮的，是我喜欢的一
个点。