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作者: dtmsimon (奔驰级电冰箱) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 东京品川 大森海岸 池田家豚骨拉面
时间: Tue Sep 13 14:35:40 2016
图文版:http://goo.gl/G4x5Tl
消费日期:2016/09
( http://goo.gl/mikNFT )
店家资讯:
豚骨 池田家Ikedaya
东京都品川大森海岸2-11-4
+81-3-6312-2862
营业时间: 11:00~23:00
公休日:无
付款方式:现金 服务费:无
大众运输:京急线 大森海岸
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( https://goo.gl/ieERHh )
这回到日本的行程里头，包含参观了东京都几个主要的水族馆里面
其中的两家。而这家豚骨拉面池田家，就是在我跟日本友人到品川
水族馆参观前，找到在公园外吃午餐的地方。
( http://goo.gl/TvyPAo )
这家店我们两个人对他其实一无所知，不过天气爆热，先找个地方吹
冷气比较实在。而拉面也是日本当地很基本款的餐点，所以就选这里
用餐。其实隔壁也还有几家食堂，中华料理、面点类都有，如果来品
川水族馆玩，中午要用餐这边应该是除了公园内的餐厅之外，走路能
到最近的地方。
( http://goo.gl/ocW5J1 )
看起来就是很一般的拉面店，店门口除了一些放大的菜单以及营业中
的挂牌之外，店铺资讯通通没有。
( http://goo.gl/hjD8HP )
店门口旁边的路牌上写着品川区 南大井二丁目11，不过我好不容易在
网络上找到的地址却是"东京都品川大森海岸2-11-4"??后来看地图仔
细推敲，南大井应该是这个大区块的地名，而大森海岸则是这边带状
社区的名字吧?反正搜寻"南大井二丁目"，指示就会来到水族馆旁边这
个地方。直接输入"东京都品川大森海岸2-11-4"，正确的建筑物位置
就会跳出来，街景部分也可以看到池田家的招牌。
( http://goo.gl/dlh6PN )
虽然是周末假日，但是因为这边离水族馆主要场区走路有一段，所以
虽是用餐时间，其实店里的顾客也没有满席过。
( http://goo.gl/YRbygD )
可能原因是到水族馆参观的人以亲子居多，要小朋友在这么样大热天
走上这一段，基本上已经有育儿经验的我，可以想像会有多惨烈。也
因为这样，造成公园里餐厅是大排长龙，家家爆满。而外围这些店家
则是小猫两三只，来用餐的可能还以在地居民居多咧!
( http://goo.gl/PxMGpQ )
( http://goo.gl/74etvM )
味噌口味的拉面也有两款，此外除了煎饺之外，店里也供应小笼煎包
以及水饺。
( http://goo.gl/e8AWps )
另外店里也有提供沾面，选择性相当多元。
( http://goo.gl/T9lKCr )
其他像小菜、扬物等等种类也很多，其实整体的感觉，这家店比较类
似我们台湾那种，什么面都卖的面食馆。
( http://goo.gl/rX2Iu2 )
桌上的调味料"非常齐全"，几乎想得到的这里通通有。
( http://goo.gl/5fjwBn )
韩国泡菜(350) 这个泡菜口味有点太咸却不酸，我跟日本友人
都不是很爱吃。
( http://goo.gl/fl0Krj )
烧饺子(350) 每份有5颗，可能是中国人开的店，我觉得他们家的
饺子包得不错，个头也比过去吃过的好像要大颗一点。
( http://goo.gl/VPgM2I )
吃烧饺子，因为日本的饺子里面比较没汤汁，所以我都会习惯调些沾
料来搭配。基本款的沾料就是酱油跟白醋，有吃辣的人，来点辣麻油
会更香。反正桌上调味料很多样，大家自己看着办囉!
( http://goo.gl/vcTbKd )
有别于一般日本烧饺子内馅大多松散，饺子咬开后发现里面馅料颇扎
实。一份虽然五颗而已，但是吃完也是会饱der。在地友人说，他们这
边的拉面店如果是中国人开的，大部分都会加卖烧小笼包。这也难
怪，这种饺类、包类的面食，本来就是中国北方日常的主食。只是有
趣的是，这些包类、饺类，在日本可是当配菜在吃喔!
( http://goo.gl/xTzIzs )
葱拉面中盛(900)
( http://goo.gl/oCXUJh )
酱油拉面上面铺上叠得跟山一样高的葱丝，看起来就相当厉害。
( http://goo.gl/09I12J )
切得极细蜷曲的葱丝，拌上辣麻油之后变成这样子漂亮的橘红色，乍
看之下还以为是红萝卜丝。当然，这些葱丝拌入面汤里后，面汤就成
为有辣度的，不过辣得还满温和。
( http://goo.gl/NcwYXr )
( http://goo.gl/jZhYCV )
笋干拉面(750) 以招牌豚骨酱油拉面为基础，再加
上大量卤笋干及青菜制作。
( http://goo.gl/NdOlPN )
笋干爽脆可口，卤汁都有进到里头，吃起来也不会死咸。
( http://goo.gl/HYdzYE )
每碗面还有附上这样三大片海苔。
( http://goo.gl/sjpkch )
再点缀一点青菜，真的在日本平常吃到青菜机会好少喔。
( http://goo.gl/2FdkND )
叉烧肉虽然只有一片，但是尺寸超大，一片肉就半个碗大，盖上去都
看不到面了。
( http://goo.gl/mhB5BL )
拉面采用的是一般的粗面，量不少，虽然我叫小碗，但经过三颗饺子
加持后的为，还是吃不完。
至于汤头部分是走浓郁系，我个人觉得有点偏甜，喝多了会有点腻，
需要多喝点冰水才能纾解。不过大致上来说，这家店的C/P值在日本当
地算是不错的。加上位于观光景点旁，老板又是中国人，应该说中文
就可以了，就近方便填饱肚子还不错啦。
本文照片由SONY A-6000拍摄
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!