Fw: [食记] [新竹] 芙洛丽 食谱自助百汇 ~寿星五折

楼主: pure816 (玫玫)   2016-09-08 22:30:33
※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1NqNNj4P ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 芙洛丽 食谱自助百汇 ~寿星五折
时间: Thu Sep 8 22:29:59 2016
[新竹] Fleur Lis 芙洛丽大饭店‧食谱自助百汇 ~寿星当月五折
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/44206288
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消费时间:2016/08
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  去年吃芙洛丽OCEAN BAR的商业午餐时,才发现一样在一楼的食谱自助百汇,
竟然就从八月起就有寿星当月五折的优惠活动。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42939497
  不过发现时已过八月,还以为无法趁便宜试试褒贬不一的芙洛丽Buffet。
  没想到原本是去年的寿星优惠活动有延续到今年。(公告又延至11/30。)
  于是今年就找时间前往享用寿星五折优惠囉!
  (服务费不打折,得按原价收取,实际上来说应该算是六折。)
  芙洛丽的食谱自助百汇,目前收费如下:
      (成人价/儿童价) 平日   假日
  午 餐(11:30~14:00): 780/400  1180/600
  下午茶(14:30~16:30): 540/362   640/429
  晚 餐(18:00~21:00): 980/500  1180/600
               (除下午茶儿童价外,一律加收一成服务费)
  *儿童判定方式:6~11岁(凭证件)或121~130公分。
          标准以下免费,超过算成人价。
  寿星半价,平假日下午茶、儿童、银发族皆不适用。
  故不论同行,寿星最便宜的价位为:780/2+78=468元。
  不算APP会员优惠、特约厂商,原价则为858元。
  其实之前朋友曾原价去吃过,觉得C/P值不高。
  但若是以寿星优惠价位来看,以500元以内吃这一餐,我觉得还算可以。
  以下是我的食后感。
  今年第三次吃Buffet,前两次为新竹远百的飨食天堂、台北晶华的栢丽厅。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43452953
http://pure816.pixnet.net/blog/post/44061379
  果汁的呈现方式猛一看相近,但似乎是芙洛丽灯光,还是果汁色泽的关系,
芙洛丽的看来没特别想喝的。
  且试了一两种后,放弃那一排及冰沙,直接拿罐装的水果啤酒来喝,:p。
  吃甜点时,按了一杯拿铁,不特爱。
  (忘了试试美式+Häagen-Dazs或者Glacio,做漂浮咖啡。)
  现点现做的部分,有些是排队的,有些则是拿夹子夹等送餐的。
  天使红虾(上图右上)是在夹子区限量提供的,故这个得排队。
  虾子个头虽大,但口感有些粉粉的,害我不敢夹同一区的炒螃蟹。
  橙汁猪肋(上图右下),调味、口感都算不错的一道。
  炒龙须菜(上图左上),稍稍偏油、部分龙须菜偏老。
  现煮汤品区点了味增帝王蟹汤(上图左中),这个是需要等的。
  味增汤颇大一碗,味道尚可。帝王蟹少少两小段,肉质尚可。
  餐期过半后,甜点区旁推出有服务人员服务的豆花。
  简单的豆花、糖水,是不错吃但有些单调。
  配了甜点区的芋头甜点,它刚好偏甜,合在一起吃倒算不赖。
  沙拉、凉菜、生鱼片,看起来差强人意,吃起来也是。
  凉面部分还好是已夹取最少量了,海苔、蟹味棒还OK,面与蛋丝完全不想回忆。
  手卷是向师傅点的,嗯~我想念晶华的手卷。
  熟食部分吃得不多,Roast Beef不赖。
  去的时候有主打泰式风味菜,但椒麻鸡、月亮虾饼、凉拌冬粉等菜都......
  还不如其他不强调泰式的菜肴。
  也有烤鸭饼,不算好吃,但比在飨食天堂吃的好一些。
  螃蟹不在生鱼片或凉菜区,在蒸笼是切成小块的,反倒比晶华较无粉粉的口感。
  水果区没啥好选的。
  面包的选择不少,不过芙洛丽烘焙坊的面包不贵,这次就不吃它们了。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42954107
  主要挑甜点,可惜没有可丽露,拿的那些,滋味都还算不赖。
  嗯~也许是事先看太多批评,心里已经先做好准备。
  故吃下来虽无惊艳之处,但觉得若是以500元以内来吃,是还可以接受。
  不过若是原价的话,飨食天堂似乎是较便宜且更精致的选择。
延伸阅读:{综合} 寿星我最大 ~收集各项生日优惠
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128485
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