[食记] 台中西屯 寺内家(逢甲店) 大推Q滑乌龙面

楼主: waitingangel (小仙)   2016-09-06 10:12:19
餐厅名称:寺内家(逢甲店)
消费时间:2016年/8月
地址:台中市西屯区逢明街77号
电话:0921-247-793
营业时间:17:00-0:00(周一公休,周六、周日11:00-0:00)
每人平均价位:110-170元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:海鲜乌龙面.照烧香煎鸡腿串
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/333390906
========以下纯文字========
最近大家都在疯抓宝吧!我想应该很少人像我一样没在玩或是不感兴趣
虽然没在玩宝可梦,但是我还是很有义气的陪着出去抓宝
这天小仙在号称皮卡丘公园的抓宝圣地逢甲公园抓怪
我就在周边晃了一下,晃到肚子咕噜咕噜叫
看到外表乌漆妈黑的寺内家,靠近才确认了有在营业
结合各种元素的装饰让黑色装潢变得活泼
边吃饭也可以边抓宝的诱惑搭上了很红的抓宝热潮
八月重新开张的寺内家并没有因为低调的外表而门可罗雀
小小的用餐空间除了吧台的单人座,四张用餐桌都坐满了
品项有面类、定食、烤物、炸物、沙拉等,每样都好想吃
点餐和拍下空旷用餐环境都让我花了不少时间
海鲜乌龙面(170元)送上桌先闻到不容忽视的柴鱼香气
汤面上躺着的彭湃海鲜料让海鲜控的我好兴奋
汤头如预期般好喝,柴鱼的甜与海鲜的鲜完全释放在汤里
吃汤面我都会留一些汤,这次我喝光光了
鱼片、鱿鱼、花枝、蛤蛎、虾子都好新鲜,该脆的脆、该软绵的入口舌头压一下就碎
每一颗蛤蛎皆饱满多汁、扎实的虾肉让我甘愿勤劳剥壳
乌龙面轻轻一吸就入喉头,Q滑而富弹性,面芯有入味
面的份量不少,比常见的日式乌龙面有饱足感
照烧香煎鸡腿串(110元)实在受不了诱惑的加点了烤物
两串鸡腿的表面烤得微焦,油光与欲滴的鸡汁让唾液分泌
即使花了不少时间烧烤,鸡肉却不会柴或过干
甜甜的照烧酱让被乌龙面填饱的胃自动挪出空间
步出餐厅后第一次主动询问小仙,什么时候还要来这儿抓宝

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