[食记] 台南 老友小吃~老牌菜色多样小食店

楼主: LazyCloud28 (积雨云)   2016-09-05 18:35:35
餐厅名称:老友小吃
图文网志:http://goo.gl/aVnGNB
地  址:台南市北区胜利路268号
电  话:06-2357564
营业时间:AM10:00~PM09:30
公  休:无
用餐日期:2016.05~07
https://goo.gl/kFFjh9
老友也是从朋友口袋名单中挖出的店家,朋友从小吃到大,
虽说是老店了但也跟上时代脚步采用POS机点餐,
https://goo.gl/2BFZAU
不耐辣的我对辣的形容级度有微辣、适中、辣、超辣这几种,
以下就不再重复我不耐辣啦!
[醃小黄瓜]
小黄瓜脆口,辣度微辣很开胃,
https://goo.gl/Jo6Eb1
[青皮辣椒小鱼干豆干]
也是很开胃的小菜,
https://goo.gl/wUuI27
[凉拌豆干丝]
不辣系列的开胃菜,
https://goo.gl/qm2zFp
[肉燥饭] $30
肥瘦各半的肉燥,酱香肉香均衡拌匀后风味更佳,
https://goo.gl/JiEVnj
[鲜肉高丽菜水饺] /$5
面皮算厚,
https://goo.gl/UHnJRN
中心立体侧裙留边约1公分,
https://goo.gl/aHqOih
一口咬开还有些许汤汁,一口一个很饱嘴,
https://goo.gl/RfVL1V
[韭菜虾仁水饺] /$7
韭菜的翠绿微微透出,
https://goo.gl/fvbWNW
每颗里都有一只虾仁,韭菜味不会过重抢了所有风采,
https://goo.gl/isMMMk
[红油炒手] $50
https://goo.gl/7jeVPO
皮比水饺更剔透,肉馅也更紧实辣度适中,
https://goo.gl/SBDgjf
[榨菜肉丝干面] $60
榨菜的脆口配上肉丝的咬劲口感丰富,
https://goo.gl/0xZgUh
[麻酱干面] $45
香浓麻酱上淋上一大匙不同于肉燥饭的细肉燥,拌匀后风味更佳,
https://goo.gl/QoA4kd
[卤菜]
本身就有滋味了,吃重咸的再自己沾酱油吧!
https://goo.gl/JKsYoY
[白云猪手] $130
切片的凉菜猪脚附上蒜头酱油,煮过后冰藏的猪脚更有弹性,
https://goo.gl/eZzdG8
猪脚没有过多调味单吃有淡淡肉香,沾酱汁会更美味,
https://goo.gl/gIWvmk
[豆鼓鲜蚵] $150
豆鼓的咸香已溶在酱汁里,搭配葱段与饱满鲜蚵的经典菜色,
https://goo.gl/y6m10F
[蠔油牛肉] $160
调味上还好不会太咸(蠔油本身是很咸的),牛肉是以肉片呈现
https://goo.gl/y9q4Uo
[回锅肉] $130
猪肉片搭配青椒片,整体风味微辣,
( https://goo.gl/R55RD5 )
[宫保鸡丁] $150
满满干辣椒,辣度适中光看就猛吞口水,
https://goo.gl/eafrm3
[宫保蟹腿] $230
蟹腿比鸡肉来的松软(废话XD),宫保的辣度都是一致的,
https://goo.gl/uBKtha
[宫保鳝片] $230
鳝鱼片有先裹粉炸过口感偏酥,宫保的辣度都是一致的,
https://goo.gl/LqAd5r
[五更肠旺] $240
虽然是偏辣的菜肴但每次还是都会点来配饭,
https://goo.gl/LkWjof
鸭血跟大肠口感都是软嫩,又辣又烫一直配饭但又喜欢这种辣虐感,
https://goo.gl/odOQI3
[红烧牛肉汤] $120
辣度微辣,肉块入味柔软是半筋半肉,
https://goo.gl/xkRpty
老友的菜色非常多不管是一般用餐还是小聚餐都非常适合。

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