餐厅名称：新桥食堂
消费时间：2016年/8月
地址：新竹市文化街84号
电话：03-531-3978
营业时间：11.30~22.00
每人平均价位：200元
可否刷卡：可
全图文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_1.html
与老字号的新桥烧肉属同一集团的新桥食堂主打日式料理，两间店相距不远，都在护城河
一带，平日的夜晚来客数不多，可以安静的在这享受美食。
一进店里要先脱鞋，然后走入木质地板的用餐区域，餐厅营造出日式的现代氛围。
主打创意和风料理，菜单上有各式生鱼片握寿司的选择、烤物、乌龙面等，除此之外也有
韩式的食堂石锅拌饭，上桌前已经先帮我们拌好了，整体味道平凡但牛肉吃得出来很新鲜
食堂创意花寿司以鳗鱼为主角，生菜等酥脆的馅料填得饱满，一整份吃起来蛮饱的。
最后还会附上甜点