餐厅名称:魔王狂爆鸡排
消费时间:2016年/8月
地址:桃园市平镇区中丰路山顶段380号
营业时间:16:00~?
餐厅名称:哈克盐酥鸡
消费时间:2016年/8月
地址:桃园市中坜区新生路325号
电话:0975-645076
营业时间:15:00~00:00
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/165528030
虽是不同区块的店家,但因都是鸡排食记,故合并撰写。
接获消息在中丰路山顶段有家新开的鸡排店,尽管路途着实遥远
,贪吃的我还是找机会特地前来。
这里只卖鸡排和瓶装饮料,鸡排则有原味及辣味之分,初次尝试
先点原味,价格为六十五元。鸡排由于现点现做,约要等候十至十五
分钟。
鸡排到手后,为免失去口感,在路边便先吃将起来。大口咬下,
立觉满足。
鸡排面皮酥脆无油,内里鸡肉厚实带汁而弹,并有先醃制过,加
上外洒香而不死咸的椒盐,让人舍不得停嘴。同为厚片鸡排,魔王鸡
排的表现,比艋舺鸡排好上太多。
想再拿块鸡排做比较,于是奔驰回中坜。有板友推荐新生路哈克
盐酥鸡的鸡排,便点了份品尝,价格为五十元。
同样为避免口感流失,购餐后又在路旁大啖,可惜有些失望。
哈克的鸡排为传统酥皮风,面衣有酥度且一样无油腻感。差别在
于内里鸡肉无味且干涩,相形下魔王鸡排的滋味便大胜。
魔王鸡排表现着实亮眼,难怪购餐过程客潮不断。若非离家较远
,多半会成为想吃鸡排时的好去处吧!
延伸阅读:
桃园中坜区.艋舺ㄟ鸡排(中坜元化店)
http://blog.yam.com/larle/article/111928309
桃园全区食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144