餐厅名称:芳山农创酒吧
消费时间:2015.11/2015.12/2016.04
地 址:苗栗县南庄乡中山路140号
电 话:0980-890860
营业时间:周五-周三 PM 18:00 ~ AM 01:00
消费方式:现金,每人低消$200
Facebook:https://www.facebook.com/FarmersBar2015/?fref=ts
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【苗栗南庄】山城的夜生活-芳山农创酒吧
小编(以下自称阿凯)不常写食记或游记,但是有一间阿凯
一再造访的酒吧想跟大家分享!
第一次造访芳山农吧,是因为南庄友善工作室的小晴米活动,
因而在南庄留宿并玩耍,当时透过网络食记知道了这间酒吧,
实在很难想像,在九点过后寂静的山城中,能有什么夜生活?
http://imgur.com/KPtLAUI
第一次踏入农吧大约已经晚上九点多,早已有众多的客人在
饮酒畅谈,总算在包厢中找到位置,点了杯酒单上(刚开始农吧曾经有酒单)
长饮型的调酒,就开始疯狂拍照了!整间农吧是由老宅改建,
所以每一个角落都充满了老屋子的味道,怎么拍都好看,
但老板也偷偷说,老屋子就是会常常漏水啦!
http://imgur.com/U5S8n3f
后来客人陆续散去,自然而然的跟朋友移动到吧台后,才真正
了解农吧的魅力所在!朋友点了杯‘公主风’的酒,阿凯则是
点了酒单上独特名称的‘墨西哥槟榔’,在请教老板道地喝法
的同时,也发现老板跟老板娘很乐意与来访的人分享故事,
一同欢笑,从笑容就知道到底玩得多快乐了!
大家不妨带上自己的故事,坐上吧台与主人们一起谈天说地吧!
http://imgur.com/E0tonNP
墨西哥槟榔必须先将上面的带皮的柠檬片与咖啡粉(简称槟榔)
一起吃下去,咖啡的香气瞬间在嘴巴扩散,然后柠檬自然是酸
到口水直流啊,槟榔比想像中的还要有嚼劲,紧接着一口饮下
杯中物,畅快啊!
农吧开幕至今将近一年,阿凯已经造访了三次,特别是第三次,
因为即将长时间出国,说什么也要再来喝上一回!
这次去农吧就已经没有酒单了,每一杯都是100%客制化,因此
更能感受到每一杯酒的独特与创新,接下来跟大家分享一下独特调酒!
http://imgur.com/O2J6VFZ
野牛:由国姓产的咖啡豆搭配龙舌兰为基底,让咖啡更显浑厚。
http://imgur.com/DawDZgp
伯爵茶:茶与酒真的是非常绝妙的组合,一杯很优雅的调酒,
仿佛自己化身成英伦绅士在饮酒,形容得很玄妙因为
就是很好喝啊!
http://imgur.com/r8DHKws
哈密瓜奶酒:阿凯必须说,爱喝甜酒的人真的不能错过,哈密瓜
牛奶中带有一点点酒的苦味,让本来很甜腻的感觉
得到中和,还有杯缘的哈密瓜切片可以止饿!
http://imgur.com/fpRxj1b
赛夏:传说级的独特调酒,由赛夏奶奶酿制的小米酒搭配烈酒,
让印象中甜味的小米酒脱胎换骨,宛如战士般的强烈味道,
搭配熟成猪肉,欢迎真正的勇士来挑战!
http://imgur.com/brtDDFj
每次与朋友来到农吧,都很像在给老板出考题,例如最特别的酒、
南洋公主风等等,有时候还会挑选酒杯呢(配合公主风主题)!
但老板都会很用心地讨论,酒精浓度厚还是薄,口味偏甜或偏酸;
添加水果还是蔬菜,搭配茶或咖啡,都是为了调配一杯最能符合
我们需求的调酒,其实除了自己爱喝独特的调酒,更喜欢这种人与人的互动!
http://imgur.com/wwyT75a
老板娘偷偷告诉阿凯,以后会增加特色小吃让酒友们果腹,
小米粽是目前有的限量产品之一,里面的香料会在嘴巴炸开,
慢了就抢不到,等阿凯回国再来看看又多了那些新奇的食物!
http://imgur.com/QnpWi7L
最后再跟大家分享一件事,农吧推出的各种特色调酒,
除了老板的巧思与创新外,更是选用了当地小农生产的新鲜食材,
阿凯不敢把自己说的很崇高,但经历过友善南庄的短期换宿,
比较能体会小农的困境与坚持,农吧不仅仅是南庄的夜生活,
更展示了许多热爱土地的人们坚韧的生命力!
希望各位朋友在造访这座山城时,除了景点的美好,也能多多
留意许多人们默默耕耘的痕迹!
山城的夜生活没有霓虹灯五光十射的照耀,却有着温暖与欢笑!
【芳山农吧】
●Facebook:https://www.facebook.com/FarmersBar2015/?fref=ts
(想知道又新推出怎样的美味调酒吗?快点追踪农吧!)
●营业时间:PM 18:00 ~ AM 01:00,每周四公休
(老板&老板娘会不定时外出取材补货唷!)
●交通资讯:苗栗县南庄乡中山路140号
(十三间老街内/客运总站步行约2分钟/康济吊桥旁)
●预约电话:0980-890860
(农吧空间有限,即使有订位可能也会需要稍等唷,请大家稍安勿躁)
☆小编碎碎念:
1.低消$200,无酒单
2.饮酒过量有碍健康
3.严禁酒驾,农吧有贴心代叫出租车唷!
http://imgur.com/tTCwEkF