餐厅名称：我家小厨房
消费时间：2016年/8月
地址：台北市延寿街115号
电话：0966-558-669
营业时间：周三～周五：晚上6:00-9:00
周六～周日：中午12:00-2:00、晚上6:00-9:00
周一和周二：公休
每人平均价位：300-400以上
图文好读版： https://yuann.tw/?p=7976
看到几个朋友和部落客都对民生社区的“我家小厨房”赞誉有加，我就揪了几位也没吃
过的朋友一起来到“我家小厨房”，试试看他们家的手艺是不是真的如传说中的厉害。
豆干肉丝
https://farm8.staticflickr.com/7793/29130642752_97aeb44963_b.jpg
干煎马头鱼 （时价）
这只好像说是410元。
https://farm9.staticflickr.com/8184/28618048503_1fa29c0c5e_b.jpg
煎的是又香又酥超好吃！
干锅白花椰
https://farm9.staticflickr.com/8775/29130642072_c6f5ecc3d8_b.jpg
炒爆蛋
https://farm9.staticflickr.com/8505/28618047403_049b7ac185_b.jpg
酱油的咸香附着在煎蛋 hybrid 炒蛋的状态下，看起来简单的一道菜，吃起来超美味！
香干腊肉
https://farm8.staticflickr.com/7524/29130641382_4c6977e15f_b.jpg
金沙四季豆
https://farm9.staticflickr.com/8844/28618046853_6076a012f1_b.jpg
湘西土匪猪肝
https://farm9.staticflickr.com/8475/29204873416_ec837d8494_b.jpg
猪肝好嫩好好吃。
我就不一道道的说了，因为每一道都是强打，没有弱者。辣度上我们选择小辣，老板还
强调他们的小辣是比较辣的，因为用的是朝天椒。我确实是觉得比认知中的小辣要辣一
点，大概快中辣了吧！还撑得住。大家也都没问题，吃的有点冒汗而以。倒是有一位隔
天早上说菊花被炸了。
味道方面全部都是重口味的下饭好菜，尤其是有些辣味中好像还带有花椒的香与麻（可
是好像没看到花椒？），风味也与我在大陆吃到的辣味很近似，印象大好。
据说掌厨的是老板娘，家里是湖南人背景，所以承袭一手湖南菜的风格，在台湾越吃越
淡的饮食习惯中，维持着自己的风格，希望我家小厨房能一直保持啊！下饭的菜就该是
这样重口味的表现，大拇指一定要给很多个！
这天吃七道菜，四个男生，平均一人四百元出头，这么美味实在是很划算。不过也许纯
男生的话下次可以考虑点到九道菜，毕竟我们这四个人把每一盘都吃到完全见底只剩油
渍，很明显的是意犹未尽，也足见其美味的程度，看来应该很快就可以再约下一次了吧
哈哈。
图文好读版： https://yuann.tw/?p=7976