[食记] 湘鼎坊,蒋经国御厨开的平价热炒

楼主: songjunhong (阿宏)   2016-08-22 13:46:27
餐厅名称:湘鼎坊
消费时间:2016/08
地址:台北市基隆路二段184巷1号
电话:02-2737-3081
营业时间:11:30-14:00 / 17:30-21:30
每人平均价位:NT$200
网志图文版:
http://everythingcheapcheaper.blogspot.tw/2016/08/blog-post_21.html
台北的热炒非常多,在网络上查到这一家说是担任过蒋经国的级御厨开的平价热炒店,虽
然网络评价算中下,不过我们还是决定来吃吃看。
湘鼎坊菜单
什么样的价钱都有,所以我们就从中挑选一两道~
酸菜白肉锅
觉得普,里面的肉丸子没口感、也没什么味道,吃久觉得有点反感。
五香烤鸭
不要怀疑,这是价值120元的烤鸭,一端上来全部人都傻眼,这是炸过又炸的烤鸭吗....
非常的柴!!!
蒜泥白肉
看到如此厚的酱油,我还特地挑比较里面只沾到一点点酱油的肉片,吃起来只觉得酱油咸
到靠北,它只有上层有肉,底层是木树芽。
左宗棠鸡
比较好吃且份量因为价格而比较多的左宗棠鸡,咸度也比较刚好,非常下饭,不过也是偏
油。
京酱肉丝
这道也是咸到恐怖,满口咸酱油,除了配饭、配茶,没其它可评。
糖醋鲜鱼
看菜名不知道是鲜鱼块,也不怎么好吃。
炒饭
炒得很香,而且不会太咸,算是好吃的炒饭唷。
大家吃完后的感觉是 蒋经国吃成这样应该要洗肾了吧!
作者: uranusjr (←這人是超級笨蛋)   2016-08-22 17:43:00
经国御厨是品质保证啊, 保证很普 XD
作者: axlfun (捡到一块钱)   2016-08-22 15:27:00
经国先生苦民所苦,真是难为他了
作者: pantani (我也想当绿手指)   2016-08-22 15:54:00
我在台北吃过最雷的店就是一家上过非凡美食的御厨的店
作者: lasor (阿草儿 大啖小食)   2016-08-22 15:16:00
这家要挑东西吃,最能吃的是砂锅鱼头,但他家的汤喝了口会会很干。 其他多数菜色都很粗糙。
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2016-08-22 14:23:00
看起来好雷
作者: js0431 (嚎冷熊)   2016-08-22 14:36:00
去附近的品鲜100吧
作者: woo5566 (无五五六六)   2016-08-22 14:09:00
小蒋死了快25年了,御厨做到现在还没退休也很可怜啊
作者: paranoidlu (ビッター)   2016-08-22 21:28:00
苜蓿芽...
作者: linche (伏特加)   2016-08-23 05:59:00
这间之前去吃,菜都没什么记忆点,唯一有印象就是价格....
作者: silentdriver (卡车司机崔维斯)   2016-08-23 16:52:00
蒋家其实吃得很简单,不用觉得御厨就是法式五星级
作者: Kilnnt (Lv99)   2016-08-23 17:07:00
好鱼头不吃吗? 猪脚鱼头都不错 这家还觉得很好吃亲朋好友 都挺喜欢的 大概都喜欢重口味吧

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