餐厅名称：藏寿司 林口三井店
消费时间：2016年/8月
地址：新北市林口区文化三路一段356号B1(林口三井OUTLET)
电话：02-26069852
营业时间：周日-周四:11:00-21:30 周五-周六:11:00-22:00
图文网志
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/330749966
其实藏寿司当初第一间台湾的店开在行天宫附近时
因为我当时怀孕无法吃生食 就先放入想吃的美食清单之一了
没想到一拖就是一年多
趁著女儿被她外公外婆带回去南部 我跟噜米难得清闲
就用APP预约了 林口三井的分店
这天下班 就直接开车到林口三井 刚好赶上预约的1940-1950梯次
藏寿司 其实开在很棒的位置
停车场连通道一过来就会遇到诚品
而藏寿司就在诚品手扶梯一下来的左边 停好车走过来应该不用3分钟
必须下载它们的专属APP“E-PARK”进行预订 要预约的日期 前15天就可预定
不过APP也不是很好预定喔 可见即使开那么多分店 生意还是超好的
门口有台排队机 如果没有预约就要现在抽号码排队了
如果有事先APP预约 就等服务人员叫号后 出示手机画面即可
店门口就列出 所有招牌的回转寿司商品
我们消费的期间 藏寿司刚好推出的是柯南扭蛋 有吊饰、磁贴跟纸胶带
这边要先说明一下 预约的部分 不是可以在那个时段用餐喔
而是那个时段(1940-1950）会叫号 就可以开始排队
不过不知道是刚好还是他们估得准
我们排队没多久 大概1950就可以入内用餐了
因为藏寿司的回转寿司盘上还有盖上透明罩子(这样比较卫生哩~)
因此排队入场时 服务生会教导顾客如何拿起盘子
店内的环境 还蛮舒适的
有分适合家庭一起做的桌子区 或是吧台区
觉得天气热 不想喝热茶 还有冰水可以自行取用
这次是帮我们安排吧台的位置
还有座位图示表 相当的贴心阿!!
跟在日本吃回转寿司一样
这儿给的不是茶包 而是抹茶粉 可调整自己喜欢的浓淡程度
而藏寿司的山葵是用磨的 味道比较不呛辣之外 还有甜味
一吃就感觉不一样 跟菜市场买生鱼片附的那种哇沙米 完全不同等级
藏寿司有趣的地方在于回台分为上下两层 有两条输送带
其中下面一条是一直回转 可自取的寿司
而上面一条则是专门送由萤幕菜单所点的菜色专门的输送带喔
我跟老公都觉得很神奇 到底是怎么控制速度 让菜色送到指定的位置阿
基本上一盘为40元
而有的寿司会比较贵 像是干贝 则是会叠两个盘子 所以算80元
吃回转寿司 就是不停眼前有食物 在前面回转 哈哈 每样都看起来好吃
但每次拿都会很犹豫 有种类似抽奖的感觉
好怕轻易乱拿 拿到不好吃的 但又很想每一个都试试看
日本来的回转寿司 真的都很现代化
每个人前面都有平板萤幕可以点菜
菜单会一品项归类 价格也写得很清楚
觉得想吃的寿司 在回转台上一直转 都还没出现的话 就直接用平板萤幕点一点就好
而特殊的菜色 像是炸鸡、拉面、甜点、茶碗蒸、天妇罗等等就必须透过平板点囉
这次没点拉面来吃 下回想试看看拉面
而吧台座位上方 还有藏寿司推荐寿司可以参考
藏寿司最大的卖点就是 吃了五盘就可以玩扭蛋游戏拉
不过 上面有警语 会不会抽到扭蛋完全是机率问题
所以也有可能吃了好几十盘获得许多抽扭蛋的机会 也不代表会中奖喔XD
吃完寿司后 就将盘子放入此洞口
盘子就会自动滑落进去上头的萤幕菜单也会计算盘子数量
每达到5盘就可以进行扭蛋游戏拉
我觉得这设计的挺有趣的 有时候会出现吃角子老虎画面 或是动画打怪兽画面
若成功获得扭蛋就出现 胜利画面喔 就可获得扭蛋一枚
因为这次有柯南活动 所以是柯南的扭蛋
不过我抽到的是苦艾酒 但太久没看柯南 有点忘记这脚色了
不过 扭蛋真的不好中 我们这次用餐共有三次抽扭蛋的机会 中了一次 算是不错
像是隔壁桌的 就好像没有中奖XD
其实挺有趣的 且真的会为了获得扭蛋 努力多吃点 哈
赶紧来看看这次在藏寿司吃了啥么好料
洋葱鲑鱼
洋葱搭上鲑鱼吃起来很搭哩
葱花鲔鱼沙拉手卷
这道是必须从萤幕菜单点选的喔
很快地就出菜了 然后精准的从输送带送到我们面前 超厉害的
一份40元 一点都不贵 且好好吃喔
厚切鲭鱼
从侧面看 就知道鲭鱼肉超厚的阿 吃起来带点咸味
盐味葱花海鲜军舰
光看就觉得好好吃 而确实不错 葱花有提味到
柚香醃渍鲔鱼
用柚子醃渍过后 带有柚子果香的气息 吃起来还蛮特别的
甜虾寿司
甜虾吃起来超甜 很新鲜
玉子烧寿司
玉子烧挺大块的 吃起来挺很柔软 不会很干
蒲烧鳗鱼
可惜只有一贯 这道鳗鱼酱汁不会过咸 超好吃的 难怪只提供一贯XD
北海道秋刀鱼
拿完之后 原本还担心会不会秋刀鱼腥味很重 但不会耶 且富有油脂 好吃
和风炸鸡
顿时很想吃炸鸡块 就用萤幕点拉 一份90元
有五块炸鸡 吃起来肉挺多汁 并不干柴
葱花鲔鱼军舰
一样是鲔鱼泥都快塞爆出来的FU 让人不得不拿阿
难怪藏寿司生意那么好 因为一盘基本价为40元 便宜又生鱼片新鲜 又可以玩抽扭蛋
而这次吃藏寿司 也默默吃了很多盘 都获得三次扭蛋机会了 哈
真的诱使人 放假前就想打开APP赶紧订位去吃阿~~