餐厅名称： GUSTOSO 意大利餐厅 (慕轩饭店 Madison Taipei)
地址：台北市大安区敦化南路一段331号 (捷运站: 信义安和站 1号出口)
电话：02-7726-9099
消费时间: 2016/08
营业时间：11:30~22:30
刷卡: 可刷卡，消费可以折抵停车费
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/34359745
上次Mina到GUSTOSO用餐，因为同行人少，点的也少，有点不过瘾。这次放大绝，约了5位
朋友一起吃，就可以一次品尝到各式各样的美味拉!
GUSTOSO的环境一样的奢华、低调，晚上来显得更沉稳、更放松。
面包的部分就不说了，上次介绍过了。今天的道数太多啦~
今晚准备开喝的酒
<<开车不喝酒 喝酒不开车 未成年勿饮酒>>
先介绍前菜的部分
炙烧干贝衬鸭肝及南瓜佐义式陈年酒醋 (520元)
Mina 的注意力完全集中在干贝上，干贝处理得恰到好处，外酥香、内嫩鲜! 很棒!
再配上芝麻叶的苦苦辣辣口感，多种风味在嘴里交融~
鸭肝总是比不过鹅肝的口感与香韵，所以在吃鹅肝时都会充满一种好回味鹅肝的心情。
鸡肉凯萨沙拉(380元)
凯萨沙拉~所有意大利餐厅都会有的一道料理，但在GUSTOSO，他的鸡肉式烤热的，
这点很加分，冷热交错的口感，让人对凯萨沙拉有了新的体验。鸡肉也很嫩!
香茅鲜虾佐酪梨芒果草莓莎莎 (520元)
色彩鲜艳，口感清新的一道料理，对于喜欢水果入菜、水果搭菜的朋友来说很合胃口。
意大利生牛肉佐风干蕃茄芝麻叶(520元)
很令人惊艳的前菜，在摆盘上也充满设计感，像是一片花园。生牛肉在义、法等欧洲国家
是一道很受欢迎的料理。
接下来换First Course
番茄海鲜炖饭 (520元)
采炖饭与海鲜料分开处里的方式，海鲜可以尝出食材的原味，不至于被番茄酱汁给抢了
炖饭则是中规中矩地使用意大利米、保留米心、为台湾人调整软硬度。 我想这样才能满
足大部分的消费者! 不过如果面临喜欢米心的饕客，可能要再硬一些!
松露炖饭配黑啤酒油封鸭腿 (480元)
鸭腿油封处理得很成功，炖饭被酱汁包裹着，入口整体感觉绵密，米粒又软硬适中。
对于不吃排餐的朋友来说，到GUSTOSO来吃这一到炖饭料理也是很划算的!
义式炖海鲜汤 (460元)
丰富的海鲜料含鲜浓的海鲜高汤，整碗都是海鲜精华!
手工马铃薯面疙瘩配明虾菠菜青酱(520元)
面疙瘩的作法是意大利式的做法，马铃薯比例较高，面粉比例较少，所以口感是偏软的
和Mina在意大利吃的很像。明虾有煎过，很香，口感也因为表皮苏化，刚好和软绵的面疙
瘩很配。
接下来是大家的主餐囉~
香煎鲑鱼菲力佐奶油薏仁黎麦(880元)
厚实的鲑鱼菲力很诱人，而底下铺的是薏仁喔! 很不一样，乍看之下以为是炖饭呢!
黎麦更是近年来兴起的健康食物，所以这是一道健康、美味的料理~推荐给不吃牛、羊、
猪肉的朋友。
香料开心果裹新西兰羊排佐地中海炖菜 (1080元)
是Mina最喜欢的GUSTOSO的料理，酥酥香香的开心果本来和羊肉就很配
而这新西兰羊排的肉质很鲜嫩，没有不喜欢的羊味，只有肉质的甜味。
搭配沾酱，超级好吃地!!
为什么只有三只拉!! 还想再来一份!
香煎伊比利猪战斧佐甜薯金桔蔓越莓酱 (1580元)
豪迈的两只战斧猪排，肉的份量与厚度都让人好有饱足感~搭配今天晚上请爽的白酒好棒!
酸酸甜甜的金桔蔓越莓酱和猪肉真的很搭，肉质本身不会太油也不会太干~
难怪伊比利猪会是老饕们最爱的猪肉品种
经典焗烤蘑菇龙虾莫内波士顿龙虾(1680元)
很特别的是他的龙虾肉是有经过处里的。
先将龙虾肉取出，剁成泥，混入蘑菇后，再回填到龙虾壳里，进入烤箱焗烤。
所以食用时，只要轻轻从壳里挖出，就可以轻轻松松吃龙虾肉。适合懒人美食者!
<<开车不喝酒 喝酒不开车 未成年勿饮酒>>
这瓶酒也是Mina很爱的~尤其他的酒标，是月晕也是酒杯沾了酒渍印在杯垫的图案
是不是很有创意呢? 而且酒体的单宁酸不高，所以适合初学者或是业余的朋友饮用。
这次聚会是自己带酒(酌收开瓶费)，下次也可以来试试他们的红白酒。
甜点
柠檬蛋糕佐莫凡比冰淇淋 (320元)
今天是不是酒足饭饱! 吃得很过瘾阿~~这次因为一起聚餐的朋友多，
所以可以一口气品尝到GUSTOSO的多道美味料理! 是不是很幸福呢! 每一道都有自己的特
色，都很值得品尝喔!
很难得台北有这样环境优美、空间宽敞、餐点美味的餐厅~让Mina愿意一再掏钱阿!
推荐给喜欢安静享受美食、或是与家人朋友聚餐，悠悠闲闲地吃饭、喝酒的朋友。
GUSTOSO 意大利餐厅是很棒的选择喔~