餐厅名称：野安烧烤
消费时间：2016年/8月
地址：408台中市南屯区公益路二段20号
电话：04 2329 5757
营业时间：10：30 ~ 22：30
每人平均价位：500-1000
完整图文版：http://t121314.pixnet.net/blog/post/219919789
台中又多了一间平价烧烤餐厅，近期刚开幕的“野安烧烤”
推出2人、3人烧肉套餐，点烧肉套餐就附赠中西式buffet吃到饱
甜点还有Häagen-Dazs呢
野安烧肉位于公益路上的NINI尼尼意大利餐厅隔壁
迎宾入口装潢得很气派，设计庭园宫廷风
店内的位置蛮多的，双人、四人、六至八人的座位都有
桌距隔间宽敞，设有屏风，用餐不怕被打扰喔
野安的烧烤提供两人、三人烧烤套餐，附赠BUffet吃到饱
这次点的是双人1680元的套餐
大家可依照自己预算与口味点餐
(更多套餐请点野安烧烤粉丝团)
吃过这么多台中的烧烤餐厅
烧烤套餐 mix 自助式buffet吃到饱
这样的用餐方式真的蛮少见的耶
围绕着座位区的旧式自助式取用的餐台区
主食x2、汤品x2、各式熟食x12、饮料、水果
整体食品区器皿、食材都很干净
盖子打开的熟食都还是热呼呼的
宫保鸡丁、豆酥鳕鱼、大阪烧猪排、樱花虾炒饭
芹菜炒花枝、桂花酿番茄、柴鱼韭菜、两款饮品
黄金豆腐、韩式泡菜
每一种料理拿个一份，吃过一轮就觉得有半饱了
樱花虾炒饭部会太油腻，豆酥鳕鱼好像忘了调味
宫保鸡丁与大阪烧猪排肉质算还OK，不会太差
柴鱼韭菜卷(左上)、七味杏鲍菇(左下)、芝麻肝恋(右上)、韩式泡菜(右下)
韭菜与杏鲍菇口味适中，泡菜有黄色的与韩式辣味都可以搭配烧肉食用
芝麻肝恋我好像吃一块就没吃了...
剥皮辣椒鸡汤，这汤有好喝有推荐
剥皮辣椒甜味都趁透到汤头有鲜甜，鸡肉软而不柴
水果盘与小蛋糕区
可乐、雪碧、芬达各式气泡饮料不怕你
加拿大生干贝
厚厚的四大颗，觉得拿掉铝箔纸比较好烤，但是要注意不要烤过头就干掉囉
将将！肉品上桌拉
葱花鸡腿肉
松阪猪
安格斯雪花牛
最近台中烧肉都蛮喜欢采用这样下午茶式的三层架
整个华丽感又吸睛
葱花鸡腿肉，鸡腿份量很大一块
猜想鸡腿事先有稍微醃渍过，烤过之后直接吃就有咸味囉
松阪猪算是厚切的肉片，夹起来每一片都分量十足
最让人期待的牛小排，如花瓣一样的摆盘，好美
搭配店家的胡椒洋葱，烤过之后更好吃
换网的速度也不错，中间盖子就是小型抽油烟机，吃完之后身上并没有太多油烟味
牛小排放入铁网等待出血水后翻面，大约10秒可以拿起来囉
富含油脂的牛小排鲜嫩软滑，沾一点玫瑰盐就很鲜甜
厚切松阪猪要烤至全熟，厚切的口感吃起来很过瘾
怕吃不饱的朋友，可以加上樱花虾炒饭一起吃
加一点咸甜烧烤酱野蛮提味，不过松阪猪的味道会被盖过去
先将鸡皮部分朝下烘烤，厚切的鸡腿肉要烤的时间较长
建议一开始就先放在烤网上，反复烘烤到鸡皮金黄酥脆
鸡腿肉肉质软嫩，无骨的腿肉食用起来很方便
挖屋，除了搭配玫瑰盐、烧烤酱、柠檬汁变换口味
也可以搭配生菜与泡菜，中和口中油腻感，稍作休息
除了蛋糕、水果之外，最期待的就是饭后甜点 哈根达斯冰淇淋
今天是蓝莓口味，不会太甜腻
如果开车来，附近有野安烧烤特约的大进、大益、育新、育利停车场
结帐后记得跟柜台领取停车抵用券喔，用餐满1000即可折抵一小时
原本蛮期待buffet吃到饱的烧烤创新用餐方式
毕竟在竞争激烈的公益路上要跟其他烧烤做出区隔的确需要一些创新作为
主食肉品的部分分量跟新鲜度都还算不错
倒是自助式取用的凉菜与熟食区就稍嫌阳春
种类虽然不算少，但口味与精致度再加强些会更好