餐厅名称：胜博殿 南西店
消费时间：2016年/7月
地址：台北市中山区南京西路15号新光三越台北南西店三馆
电话：02 2521 1828
营业时间：11:00–15:30, 17:00–21:30
每人平均价位：320
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：柚子胡椒鸡排
官网：http://www.saboten.com.tw/index.php
http://i.imgur.com/MowW9oK.jpg
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大约七月的时候，就在胜博殿的粉丝页看到会有柚子胡椒料理了
用日本大分县的柚子、九州的海盐+青辣椒以及天然涌泉做成的古老调味
如果是一般猪排店这样讲那大概就是唬烂
可是胜博殿的调味料从日本原装进口那就是传统了
一查维基也写柚子胡椒是九州特产 那就必吃了!!
食用后感：
套餐花费$320 上菜食会有胜博殿的小菜、柚子胡椒调料、鸡排
鸡排本身已经先用柚子胡椒先入味过了 所以单吃的话会有味道从酥脆的炸皮里涌出来
如果再沾上另外提供的柚子胡椒调料的话，那就会变成是柚子胡椒内外夹着炸皮的口感
先有柚子香气 然后青辣椒的味道慢慢溢出来
再加上胜薄殿的机胸肉做的是厚又软嫩的感觉
所以一口咬下去其实是很有充实感的
整体来说很清爽也很棒 蛮值得一试的
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当天刚好碰到活动又加点季节限定的冰淇淋松饼
香草味跟奶香都超浓 这个跟咖啡只加$60而已
已经打算柚子胡椒期间限定结束前再来吃一次了......