[食记] 高雄苓雅区 惠而美早餐屋

楼主: rabbit77610 (goodless)   2016-08-17 10:46:24
餐厅名称:惠而美早餐屋
消费时间:2016年/8月
地址:高雄市苓雅区苓雅一路296号
电话:07-3301288
营业时间:06:30~16:00(每月第二和第四周日公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44112046
在上班途中经过的这间是之前从本格这格友所告知的,且刚好发现店内还有位置,就
赶紧停好车入内点餐,但在用餐途中外带的人络绎不绝,生意颇为不错。有菜单但没
价格,还好早餐店不会贵到哪边去,就放心的尽量点吧,但是若能点到变成吃到饱的
也不简单。
莲藕牛奶(小),第一次看到早餐店会卖这个且还是店家招牌,不点来尝鲜看看说不过
去。甜度不高,味道内敛不像红茶香气浓郁,还蛮好喝的。
培根蛋饼,饼皮不是手工的,口感微Q,蛋香气还好,普通而已。
总汇吐司,吐司微酥,有香烤过的痕迹。肉松是主导这总汇吐司味道的关键ㄒ再加上
不甜腻又适当的美乃滋辅佐就构成了让人舒适入口的美味,火腿和鸡蛋反倒是变成点
缀。
锅烧意面,配菜有只虾和火锅料,意面面体刚上桌的时候颇硬,搁置一下就变成软硬
适中了,这就看个人的喜好来去调整吧。火锅料普通归普通,但食材味道还是不错吃
的,虾子肉质新鲜微弹。而汤头很一般,但是上头多了一层油脂,不会让人腻口,喝
完会变成嘴唇油亮亮的,这种情况的发生个人自行脑补是有可能来自于意面油炸面体
的关系吧。

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