[食记] 台北 天吉屋 源自日本的天丼专卖店

楼主: MisterCoffee (咖啡先生)   2016-08-14 22:14:36
餐厅名称:天吉屋
消费时间:2016年7月
地址:台北市大同区承德路一段1号1楼(京站广场一楼华阴街出口)
电话:(02) 2558-2328
营业时间:周日~周四11:00~21:30、周五~周六11:00~22:00
官网:http://www.tenkichiya.com.tw/
图文并茂网志版:http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/206935960
来自日本天丼专卖店“天吉屋”,从东京新宿起家,目前在台湾有五家分店。
这次前往的是位于京站1楼的京站店,店内木质装潢很有置身于日本的感觉,平日晚上用
餐时间座无虚席。
菜单
丼饭都有附开胃沙拉、醋物以及蔬菜味增汤。
一开始会送上高丽菜丝,跟沾酱,浓郁酱汁配上清爽高丽菜丝,有着开胃的效果。
All Star丼 $350
内容:天使红虾1尾、鸡腿肉、猪腹肉、白身鱼、透抽(没材料换樱花虾)、地瓜、茄子、
青椒、温泉蛋
饭煮的水分饱满粒粒分明,炸物外衣厚度刚好,微酥口感带上香气,酱汁温润提食材味道

天使红虾鲜甜,鸡腿肉嫩,猪腹肉味香带一块油花,白身鱼清爽,樱花虾鲜味十足,地瓜
绵密,茄子水分充足,青椒配上面衣生味也减了不少。
温泉蛋和上沾著天丼酱的饭也是一番滋味。
饭可续,会附上天丼酱汁。
天吉屋的面衣香气不错,酱汁有着提味的效果,都可以吃到食材本身的滋味。
作者: realgenius (smiling angel)   2016-08-15 14:57:00
比起来我喜欢信义区的山海...
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2016-08-15 15:02:00
底超级高
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2016-08-15 10:21:00
这家超不推 不知道最近的秋光有没有好一点?
作者: NouTsan (Meteor)   2016-08-15 09:10:00
花枝太软润了,有点不新鲜XD
作者: ian60702 (逸想天开)   2016-08-15 07:30:00
手艺退步
作者: usebbs (ptt)   2016-08-15 07:27:00
有一间就叫"天丼"的~比金子跟这间好吃很多耶
作者: Loveuux (香香)   2016-08-15 04:01:00
觉得蛮好吃
作者: ji394ao3ru8 (ji394ao3ru8)   2016-08-15 01:13:00
真的有点虚...
作者: Estetico (拍泥当唷)   2016-08-15 03:46:00
他们是可以无料加饭跟酱汁的,可惜很多人不知道
作者: MinaGD (Mina)   2016-08-14 23:19:00
碗看起来大 但是底垫得很厚..吃起来就是虚
作者: Kilnnt (Lv99)   2016-08-16 11:47:00
这家不错呀 比金子好多了吧 不用排队
作者: kikilala616 (抹茶面粉团)   2016-08-16 14:03:00
秋光比金子好吃很多~

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