[广宣] 喀布貍-大众和风洋食居酒屋(一店)

楼主: z24518261 (七宗痛)   2016-08-14 19:24:26
餐厅名称:喀布貍-大众和风洋食居酒屋(一店)
地址:台北市大安区乐利路11巷8号1楼
电话:02-2737-2843
  营业时间:周一至周四,18:00~凌晨01:00
周五至周六,18:00~凌晨02:30 ※周日公休
【台北】喀布貍-大众和风洋食居酒屋(一店)|令人放松的怀旧日式氛围
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居酒屋算是我很少拜访的类型,一年大概只有两三次吧,而这次来拜访的是位于大安区乐
利路的喀布貍大众和风洋食居酒屋,再前往的过程当中,可以发现附近的居酒屋也不少,
而如何在这么激烈的环境生存下去,就是一大课题了,有些会主打特色料理,有些则是充
满日式、复古情怀的装潢设计,而喀布貍应该算是两者的综合体吧。
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▼地上满满的酒瓶,让人印象深刻。
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▼红色的灯笼、和式木门,很有日本居酒屋的感觉。
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▼我们是坐在吧台的位子,后方的酒柜上摆放了各式各样的酒瓶跟杯子。
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▼椅子还是用装酒的篮子改成的,一整个复古风啊。
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▼电视正在播放著日本台节目,下面还有几个达摩不倒翁。
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▼菜单,串烧、烧烤类。
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▼沙拉、凉菜类。
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▼煮物。
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▼炸物。
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▼食事。
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▼酒、饮料
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▼桌上有招待的毛豆。
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▼看不出来是谁的签名。
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▼胡麻松阪猪沙拉$320,份量超多,上面淋上胡麻酱汁,搭配生菜非常开胃。
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▼生菜的部分很脆很新鲜,松阪猪肉更是好吃,肉质Q弹。
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▼可尔必思$70。
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▼蜂蜜柠檬水$65,喝起来不会很酸,淡淡的柠檬味,好消暑。
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▼上面还有两颗金桔。
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▼火焰炙烧牛小排$280,居酒屋料理摆盘也能摆的这么漂亮XD。
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▼可以搭配生菜包肉食用。
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▼熟度拿捏得恰到好处,外表微焦,里面粉嫩粉嫩。
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▼相扑关东煮$300,想就知道,该不会跟相扑火锅意思差不多,就是份量大、内容丰富。
果不其然里面料超多,像是牛蒡天妇罗、米血、香菇、豆腐炸、萝卜、虾鱼翅饺、玉子扬
等。
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▼还有附关东煮沾酱,只是我觉得不用沾就很不错了,所以就不知道这是什么味道了。
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▼汤头甘甜,日本萝卜不会像有些关东煮苦苦的,另外首推牛蒡天妇罗,真的好吃。
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▼大阪烧酱油炒乌龙面$180,应该说是大阪烧口味的炒乌龙面,加入蔬菜、肉等,拌炒之
后,最后涂上美乃滋并撒上柴鱼片、海苔。
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▼浓郁的酱油味,搭配上美乃滋,吃之前稍微拌一下,本来想说会很微妙,没想到挺搭配
的,面条很有嚼劲,份量也是不少。
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▼网络上很多人推的,冲绳照烧酱烤培根四季豆串烧$140。
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▼烤的功力一流,猪培根搭配酱汁呈现出的色香味,令人流口水啊。
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▼塞了满满的四季豆。
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整体来说,居酒屋的料理不管到哪都不便宜,不过喀布貍的份量算是满多的,五道餐点,
吃得非常饱,服务态度也很不错,装潢也让人很喜欢,让人仿佛置身于日本的居酒屋,下
班后来这里喝酒聊天是个不错的选择,只是这位置如果没开车过来,实在有点不方便就是
了,位于捷运站最少都要步行约10分钟。
优点:
+餐点份量很多
+复古日式风格
缺点:
-有低消,每人300+10%
-交通比较不方便
餐厅名称:喀布貍-大众和风洋食居酒屋(一店)
消费时间:2016/08
地址:台北市大安区乐利路11巷8号1楼
电话:02-2737-2843
  营业时间:周一至周四,18:00~凌晨01:00
周五至周六,18:00~凌晨02:30 ※周日公休
每人平均价位:300~800
引申阅读
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