消费时间：105/8
地址：台北市大安区大安路一段31巷21号
电话：0929 228 262
营业时间：11:30 - 14:30、17:30 - 23:30
平均价位：$400
图文：http://goo.gl/80FjxO
一日晚间，台北下著时有时无的雨
我跟徐两人绞尽脑汁也想不到要吃什么
便在温古、TK、Primo附近的巷弄晃了好久好久
后来决定去看看逗, 汉堡，走着走着却到了瞒着爹二店
一直想吃吃看瞒着爹的生鱼丼饭
决定择日不如撞日，虽然觉得是简化版
但也聊胜于无，改日再拜访专门的三店
比目鱼鳍边双渔丼
炙的半熟的鲑鱼还不错，新鲜与油脂都还到位
而生鱼丼用的也是冷醋饭，不似仁井田使用胡闹般的热醋饭
但比目鱼鳍边有欠水准，入口即化谈不上
甚至还得嚼上几下呢，更别说其油脂不丰
整体表现差强人意，毕竟鲑鱼好吃是应该的
味噌肉酱米茄
另外加点的味噌米茄，茄肉多汁而肥厚
上头的味噌肉酱口味浓重，跟下边的淡雅茄肉配合无间
只是菜单示意图是两个，实际只会出现一个，应该多做说明才是
山水葛玛兰黑豚丼
不想点两碗海鲜丼、又看到来店必点而做出的选择
两颗猪肉葱串烧，些许猪肉片，均做的是酱烧口味
酱汁甜咸下饭，挖到碗底都还有不少
串烧中规中矩，就是比碳烤店的猪肉葱多了些油润口感
猪肉片则乏善可陈，甜咸酱油刷烤薄薄肉片
就算风味特殊如伊比利猪，我猜想也得屈服于酱油的淫威之下
整体来说可以预期，没有惊喜，非常无聊
而且吃不饱。
只好吃完丼饭迳直走到隔壁巷子的逗, 汉堡买汉堡吃
店门口门户大开，冷气毫无用武之地
在本已足够闷热的天气下，店内甚至热过店外
现点现做之下等了十来分钟，以汉堡来说实在是够久了
就看一片铁板上，面包、肉排、焦糖洋葱、洋菇、玉米笋全到齐了
老板炒著洋葱洋菇玉米笋，炒了几下就用铁铲将之压扁
整个过程重复了五六分钟后，终于将汉堡组合完成交之我手
店里实在太热，便决定到机车上吃，真是天大的错误
天气闷热，还要吃著刚起锅的汉堡，端的是无比狼狈
肉排的肉香不怎么显著，口感稍有些松散
洋葱、洋菇与玉米笋的调味以黑胡椒为主，且有些下手过重
甚至吃到后来嘴里都只剩那股黑胡椒酱味了
实在称不上有多美味。