餐厅名称：韩舍 韩国食堂
消费时间：2016年/8月(例：2010年/7月，未提供本项资讯，文章不予保留)
add_桃园区桃园市桃园区中埔ㄧ街329号
tel_03 356 2355
time_周ㄧ公休
平日:12:00-14:00(供餐至13:00)
17:30-21:00(供餐至20:00)
假日:11:30-14:00(供餐至13:00)
17:30-21:00(供参至20:00)
图文网志版：http://pitasi.pixnet.net/blog/post/219717045
每每路过韩舍门口时，见到里面总是高朋满座，看着黄色温暖灯光，环境看
似相当好，让我们非常心动，H先生甚至还先拿了名片，不过得知无法预约座
位，我们决定在七夕情人节的晚上，尚未开门营业前就前去等待。
不起眼的小路间，隐身一家超人气的韩国料理店。
店内桌数不多，很宽敞、干净，装潢也带点韩风。正前方是半开放厨房，不
过不太意思拍他们正在忙碌的样子。
因为无法预约，建议在开店营业10分钟内就到场并开动，我们用晚餐当天，
我估了一下，大约开店后30分钟全店都满，再来的客人都在门外等座位。
上座之后，可爱的服务妹妹将上小菜，有海带、甜不辣、豆芽菜、泡菜、马
铃薯等5种，吃完可以免费再续一次。
有火锅、特色料理、石锅拌饭、铜板 /
铁板烤肉等选择，每人低消是一份餐点，我们点了一个海鲜煎饼、水梨梅花
猪排、加点起司烤蛋铁板，因为不知道份量如何，决定先点这一些，不够再
加即可。
H先生拉着我到冰箱前面，说：“有韩国的饮料耶，要不要买一瓶来喝？”
我说：“有免费提供的麦茶，我们喝麦茶就好了啦！”
餐具、饮料请自取。
上了青菜（可包肉一起吃）铁盘上要烤肉，外面一圈先加上起司。
服务人员加上蛋液，加热煮熟就可以开动。同时，服务人员也为我们烤杏鲍
菇，并交代我们记得要翻面，别烤焦了！
海鲜煎饼，第一次吃到这样厚实的海鲜煎饼，很有份量与饱足感，外酥脆内
馅软香，H先生一人扫了6片！
起司蛋果然香浓，这道深得我心。
水梨梅花猪排，出乎我们的意料，原本以为只有一块肉，看到一份有2块肉，
让我们瞬间笑呵呵，而且猪排很大块又厚，看了就有值回票价的感觉。
中间有放置起司，可搭配猪排一起吃。不过我比较喜欢吃沾酱包青菜，就没
有加起司服用了。
眼看猪排已经快熟了，迟迟不见服务人员上前帮忙剪，H先生自个奋勇来剪肉
，似乎是第一次剪，不知该怎么抓大小，剪的偏小块，这样当成一口肉吃刚
刚好。
剪完第一块肉时，服务人员赶来剪第二块肉，果然是专业，每一块肉剪的大
小均匀，看起来就很好吃。外圈的起司蛋也好了，送回自己的盘子准备开动
。
水梨梅花猪排是以韩式醃酱加水梨苹果一起醃渍，吃起来果然有水梨的甜味
，加上肉质挺好，很多汁，这肉配这名倒也贴切。不管是单吃、加起司、包
生菜都很好吃。唯一美中不足是生菜以高丽菜、少许莴苣，蔬菜到后面都已
经软软的了，我们也弃菜不包，单吃更可以显出水梨的口感。