餐厅名称：丰满咖啡早午餐
消费时间：2016年/7月
地址：新北市新庄区后港一路39号
电话：0903-601-815
营业时间：08:00～20:00
（周六、日至16:00）
每人平均价位：100元
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：无
官网：https://www.facebook.com/plumpsandwich
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网志图文好读版：
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43219099
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“丰满咖啡早午餐”，是最近很夯的早午午餐新品牌。
最初在辅大514巷发迹，由于受到多方人的喜爱慢慢开拓展店，现在在北台湾已经有多家
连锁店，或许你家楼下就有一间丰满咖啡早午餐。
耳闻丰满已久，知道近来在丹凤站周遭也开了一家之后就决定当天的早餐就是丰满。
因为来丹凤站要爬山啊～所以当然要吃得饱饱饱，一餐抵两餐！
在公共汽车行驶路线上的丰满咖啡早午餐，外观是很清新的木头设计，跳脱传统早餐店以往的
厚重感；透明的大玻璃可看到里头用餐的人；门口还摆了几张椅子方便客人等候。
推开门，可以看到整齐干净的用餐环境，也比一般早餐店还要大；里面用餐的多是年轻人
，也有家长带小朋友来，每个人都悠闲的边聊天边吃早餐。
餐具和酱料摆在橱柜中自行取用，放在吧台的水和报纸也是有需要再拿。
墙面上简单地摆着照片相筐，其中一面则是贴著丰满早午餐的壁纸。
由于我只有一个人，因此店员将我安排到接邻柜台的吧台。
从吧台刚好可以看到忙碌工作的店员，一边出餐一边还要处理外带的单；其实任何一家生
意好的早餐店，每个店员都像是有八只手一样地要处理非常多东西@@
丰满早午餐的餐点以三明治和吐司为主，另有早午餐拼盘；由于待会要去爬山不会吃中餐
，所以就点了皇室拼盘中的王子拼。
拼盘和套餐部分都可以选择沙拉或是薯条，饮料也可以自由选择（或是加价）。
后来想想有点可惜，应该要吃丰满的招牌吐司才对。
《皇室拼盘——王子拼 160元》
属于皇室拼盘类的王子拼，餐出来的时候有点傻眼||||
总觉得160元买这样的餐......好少......（薯条是很多啦QQ）
就是因为看到王子拼，才开始后悔应该要点个招牌三明治加套餐的......
丰满早午餐的薯条属于有调味过的，刚炸起锅香脆入味好吃，很容易一根接着一根停不下
来。
不过好吃归好吃，就是一般我们在美式餐厅之类吃得到的薯条，不特别。
薯条旁的两块柳橙应该是可以食用的水果，不过摆的有点没诚意所以不太有兴趣。
个人觉得水果部分或许可以换成苹果、或是颜色和薯条别那么接近的水果；否则像这样根
本不知道是要挤汁淋在薯条上还是直接吃掉。
稍微煎过有点弯曲的德国香肠还不错吃，黑色颗粒是黑胡椒；算是带有香料味的香肠，不
过其实一般的店也吃到。
培根部分觉得丰满早餐用的料不是那么好，有点像在咬火腿的感觉@@
火腿和培根其实都不算是好的食材，不过以出餐来说很简单就可以完成。
整个拼盘我最喜欢的是抹上奶油的法式吐司，外面带点酥脆里面香软，好吃！
要掌握住火侯让吐司不会过软或过应其实多少需要技巧，这部分不亏是丰满早午餐的强项
，稍微满足啦～～
不过可惜的是，餐盘旁边挤的蜂蜜弄得非常脏，看起来很像没有洗干净的样子，其实看到
时觉得食欲有点受到影响，希望店家在这一部分能更加强。
蛋卷内部包著起司和蘑菇，味道还算不错；不过不知道是因为拍照的关系，开吃的时候已
经有点冷掉......
如果热度能再保持久一点的话应该会更好；但老话一句，没有什么特别之处。
反倒是随便用茶包泡的红茶，竟然令我觉得是整餐除了法式吐司外最好吃的。
虽然是茶包红茶，但放久也不会涩，慢慢啜饮还可以感受红茶散发出来的淡淡香气；即使
吃了王子拼盘肚子饱了，但仍想要将这一杯好喝的红茶慢慢喝完。
＊＊＊
就这样，带点失望却又有点满足地完成了初次丰满早午餐体验。
或许是一开始对它的期望过大、也有可能没有点对餐点，所以个人的评价不算高；但就是
因为还是有吃到不错的东西，所以想再一次挑战店家招牌！
希望下一次的丰满早午餐可以让身心都得到愉悦的满足感